Addio, Steven Spurrier.

Filippo Bartolotta ricorda Steven Spurrier, un autentico esperto di vino e mentore. Insieme leggiamo alcuni ricordi

Di Filippo Bartolotta
Mar 09, 2021
tagAlt.Steven Spurrier collage cover

Steven Spurrier è morto.  Steven era indiscutibilmente uno dei personaggi del vino più famosi al mondo, ed era una figura amata e rispettata da tutti.  Era un grande degustatore, un abile commerciante di vini, e poi un meraviglioso comunicatore, che ha disegnato un percorso di scrittura ed educazione per tanti professionisti del vino.  Come se questo non bastasse, negli ultimi anni è stato anche un produttore di vino.

Mi ha insegnato tutto quello che so sul vino e, soprattutto, come parlarne.  Stephen era sempre il primo ad entrare nella sala di degustazione e non ricordo di averlo mai visto arrabbiato o scortese con qualcuno.  Era sempre la persona più elegante della sala, con i suoi meravigliosi abiti e i suoi modi gentili, riservati e accoglienti. 

Stephen non è stato solo l'uomo che ha cambiato per sempre il mondo del vino nel 1976 con la famosa sentenza di Parigi, ma è stato anche un mentore fondamentale per molti di noi nel mondo del vino.

Ricordo ancora il mio primo giorno di lavoro a Vinopolis, Londra, nel 1999.  Stephen presentò alla sua giovanissima squadra di sommelier il suo piano per gestire l'accademia del vino con ospiti straordinari come Jancis Robinson, Hugh Johnson, Jasper Morris, Oz Clark, e una schiera dei più grandi produttori di vino del mondo. 

Il nostro ruolo come giovani sommelier era quello di versare vini, assaggiare e... ascoltare fino a quando, prima o poi, saremmo dovuti salire sul palco e condurre le degustazioni!  Mi ha guidato nella conduzione di una "Intro to the World of Wine Series", dandosi malato all'ultimo minuto e facendomi prendere il suo posto.  È come se sapesse che questo avrebbe cambiato la mia vita... 

Più tardi, Stephen mi chiese di partecipare alle degustazioni della rivista Decanter, il che fu un grande onore.  Qualche anno dopo, gli ho chiesto di scrivere la prefazione al mio libro, e la sua risposta è stata nel pieno del suo stile disponibile e accogliente.  Mi ha chiesto il messaggio centrale del libro, ha confermato la sua approvazione del contenuto e il giorno dopo aveva già completato la sua prefazione!  

Il mondo del vino sentirà molto la tua mancanza, e avrei solo voluto che potessimo godere di un'altra degustazione insieme.

Addio, Steven.



Foto credits a Wikipedia, New Zealand Wine Mag e Wine-Conversations.



all.sign in to leave a review