Risultati per "Supertuscans"

Product

Roccato - Toscana IGT - Rocca delle Macie

0.75l

Pieno e vellutato, il Roccato è lo storico Supertuscan di Rocca delle Macìe

Vedi prodotto
Scopri di più su Rocca delle Macìe - Toscana
Recipes
tagAlt.Crostini di fegatini

Crostini di fegatini

30 minuti 14 ingredienti 100 kCal

(1) Intermedio
Articles
tagAlt.What is a Super Tuscan

Cosa sono i vini Super Tuscan? Sono vini coraggiosi che hanno sfidato la tradizione

Nello specifico, con il termine Supertuscan si indicavano tendenzialmente nettari senza seguire prodotti le regole dei disciplinari DOC e DOCG, e realizzati da assemblaggi di vitigni cosiddetti internazionali come Merlot e Cabernet Sauvignon al posto (o in aggiunta) dell’autoctono Sangiovese, oppure talvolta utilizzando solo il Sangiovese in purezza, cosa che all’epoca non era consentita e che, effettivamente, impediva non solo la sperimentazione di nuove strade enologiche, ma anche ogni legittima forma di evoluzione.

12/08/am
Di Lele Gobbi
tagAlt.Bolgheri Sassicaia Cover

Bolgheri e Sassicaia - Segnando la storia della Toscana

Esploriamo le terre di Bolgheri insieme al fantastico giornalista gastronomico di Mamablip, Andrea Grignaffini. Insieme daremo uno sguardo più da vicino a questa regione vinicola unica, e a ciò che la rende così diversa dalle altre regioni della Toscana e, naturalmente, dell'Italia. Questa zona sicuramente ha un vino particolare che lo rende molto noto, ma in realtà, c'è un intero mondo che ci aspetta - buttiamoci dentro!

12/03/am
Di Andrea Grignaffini
tagAlt.Rocca delle Macìe winery estate Cover

Sergioveto e Roccato: 2 Rette Parallele che Convergono

Negli ultimi vent’anni l’accurata analisi delle condizioni territoriali e ambientali delle tenute chiantigiane di Rocca delle Macìe, si è rivelata talmente precisa da far cambiare due nettari iconici dell’azienda di Castellina in Chianti. Il Sergioveto e il Roccato cominciano così un nuovo percorso, per mettere ancora più in evidenza la naturale indole del Chianti Classico.

12/03/am
Di Lele Gobbi
tagAlt.Capezzana overhead courtyard Cover

Capezzana e le Splendide Ville di Carmignano

Capezzana si trova a Carmignano, tra il Montalbano e l’Appennino Tosco-Emiliano. La DOCG Carmignano è la più piccola DOCG Toscana e una delle prime quattro denominazioni al mondo, introdotta nel 1716. La famiglia Contini Bonacossi, persegue un radicato percorso agricolo sostenibile secondo il quale il rispetto per la terra è essenziale nel preservare salubrità e integrità per le generazioni future. Orgogliosa di rappresentare il carattere della terra di origine, Tenuta di Capezzana è luogo di incontro e confronto, ma soprattutto di interazione ambientale. L'azienda è rigorosamente a conduzione biologica.

12/04/am
Di Lele Gobbi
Videos
tagAlt.roccapesta ribeo tasting

Ribeo - Morellino di Scansano DOCG 2018 - Roccapesta

thursday 25th of february 2021 | Di tania hirst
Chi siamo

Un team affiatato con un sogno: creare un luogo di incontro virtuale tra chef, giornalisti e produttori con gli appassionati di cibo e di vino italiano nel mondo. Mamablip è una piazza tecnologica dove si parla un linguaggio semplice ed intuitivo che permette a chiunque di entrare in contatto con i luoghi di produzione e i loro interpreti e vivere esperienze reali fatte di profumi, sapori e desiderio di fare. MaMablip porta l’agricoltura, i suoi produttori, gli chef e gli esperti direttamente a casa tua, offrendo contenuti autentici che valorizzano la sostenibilità e il rispetto per il pianeta.