Risultati per "salsa"

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Kados - IGT Terre Siciliane Wine - Duca di Salaparuta

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'Kados' è un vino bianco strutturato IGT Terre Siciliane della Tenuta Duca di Salaparuta in Sicilia

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Duca Nero - Spumante di Qualità - Duca di Salaparuta

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Duca Nero è uno spumante di qualità siciliano dalla tenuta Duca di Salaparuta.

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Duca Enrico - Duca di Salaparuta - Nero d'Avola

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Duca Enrico è un Nero d'Avola Siciliano di Duca di Salaparuta

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tagAlt.Passo delle Mule Duca Di Salaparuta

Passo delle Mule - IGT Terre Siciliane - Duca di Salaparuta

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Passo delle Mule è un vino rosso di media struttura da Duca di Salaparuta, nel cuore della Sicilia

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Terre Arse - Marsala DOC Wine - Florio Estate

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Sicilian Terre Arse Marsala DOC from the Florio Estate by Duca di Salaparuta.

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tagAlt.DonnaFranca Duca Di Salaparuta bottiglia

Donna Franca - Florio Marsala DOC

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Donna Franca Marsala della Tenuta Florio di Duca di Salaparuta, Sicilia

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tagAlt.OltreCento florio DucaDi Salaparuta

OltreCento - Marsala DOC Superiore - Florio

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Oltre Cento, un meraviglioso Marsala DOC siciliano della cantina Florio

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Targa - Marsala DOC Superior Reserve Wine - Florio Estate

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Targa Marsala Superior from the Florio Estate in Sicily by Duca di Salaparuta

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Formaggio Piave DOP Mezzano

6kg

Deciso e gradevole, richiama latte e yogurt

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Campomaccione - Morellino di Scansano - Rocca delle Macìe

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Campomaccione è un vino che nasce nell'omonima tenuta ed è l'espressione della volontà della famiglia Zingarelli di esplorare un territorio dove la tradizione vitivinicola ha origini davvero antiche.

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tagAlt.valtenesi bottiglia consorzio 20201

Valtènesi Rosa - Riviera del Garda Classico Rosé

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Valtènesi Chiaretto, una vera e propria esclusiva enologica della Riviera Bresciana del Lago di Garda.

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Sasyr - IGT Toscana - Rocca della Macìe

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Un vino IGT toscano di grande bevibilità, fruttato e raffinato al palato. Versatile e facile da abbinare.

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Sergioveto - Chianti Classico Riserva - Rocca delle Macìe

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Uno dei vini più consolidati dell'azienda, prodotto con uve 100% Sangiovese, coltivate esclusivamente nella tenuta di Sant'Alfonso.

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Bolgheri Sassicaia DOC 2017 - San Guido Estate

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Il Sassicaia è prodotto principalmente con uve Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, raccolte tra l'inizio di settembre e la prima settimana di ottobre.

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Tenuta San Guido - Sassicaia

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena

L'Aceto Tradizionale di Modena è una vera chicca per intenditori

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Ca Dal Non - Aceto Balsamico Tradizionale di Modena

Tancredi - Sicilia Rosso IGT - Donnafugata

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Il Tancredi di Donnafugata è un vino dal colore rosso rubino intenso invecchiato in barrique francesi. Ottimo da abbinare a carni di capriolo e selvaggina.

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'Marina Cvetic Iskra' - Montepulciano d'Abruzzo Riserva - Masciarelli

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Intenso, strutturato e fresco: 'Iskra' è un vino che non passerà inosservato.

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Mille e una Notte - Rosso Sicilia DOC - Donnafugata

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Vino Rosso Siciliano iconico dell'eccellenza italiana nel mondo

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Recipes

tagAlt.Arrabbiata sauce, spicy Italian tomato sauce in a wooden bowl

Salsa per Penne all' Arrabbiata

15 minuti 6 ingredienti 80 kCal

Facile

tagAlt.Potato Gnocchi with Fresh Tomato and Ricotta Cream Sauce

Gnocchi di Patate con Salsa Pomodoro e Ricotta con Povere di Olive Nere

45 minuti 4 ingredienti 538 kCal

(1) Intermedio

Salsa ai funghi secchi

70 minuti 5 ingredienti 100 kCal

Facile

Ricetta Salsa di Zucchine e Cipolle

20 minuti 7 ingredienti 172 kCal

(1) Facile

tagAlt.Spinach Mascarpone and Pine Nut Sauce

Salsa di Spinaci con Mascarpone e Pinoli

10 minuti 6 ingredienti 174 kCal

(1) Facile

tagAlt.tagliatelle spinaci live 15 minute recipe

Tagliatelle con Salsa agli Spinaci

45 minuti 6 ingredienti 310 kCal

Intermedio

tagAlt.Beef Meatballs with Tuscan Tomato Sauce

Polpette di manzo toscane in salsa di pomodoro

90 minuti 12 ingredienti 433 kCal

(1) Facile

tagAlt.Salmon Stewed Endive and Orange Sauce

Salmone, Indivia Stufata e Salsa all'Arancia

130 minuti 11 ingredienti 536 kCal

(1) Facile

Fusilli e Salsa Fredda Estiva con Ricotta e Pomodorini

10 minuti 6 ingredienti kCal

Facile

tagAlt.Savory Ricotta and Zucchini Strudel with Yellow Pepper Cream

Strudel Salato di Ricotta e Zucchine con Salsa al Peperone Giallo

75 minuti 14 ingredienti 535 kCal

(1) Intermedio

tagAlt.Ricotta Chive filled Mezzelune with Yellow Pepper04042019

Mezzelune Ripiene Ricotta, Erba cipollina e Salsa di Peperone Giallo

75 minuti 12 ingredienti 410 kCal

(1) Intermedio

tagAlt.Pear and Pecorino filled Ravioli with Taleggio Cream

Ravioli Ripieni di Pere e Pecorino con Salsa al Taleggio

90 minuti 18 ingredienti 415 kCal

(1) Intermedio

tagAlt.Ricotta and Spinach filled Mezzelune with Taleggio Sauce

Mezzelune Ripiene di Ricotta e Spinaci con Salsa al Taleggio

90 minuti 12 ingredienti 416 kCal

(1) Intermedio

Salsa Cruda per la Pizza

5 minuti 4 ingredienti 90 kCal

Facile

Salsa di Pomodoro per Pizza

10 minuti 5 ingredienti 120 kCal

(1) Facile

tagAlt.Caramel Topping for Italian Cream Desserts

Topping al caramello per dessert - Salsa Caramellata Dolce

10 minuti 4 ingredienti 80 kCal

(1) Facile

tagAlt.Sautéed Artichoke and Pumpkin Pasta Sauce

Salsa di Carciofi Croccanti e Zucca

30 minuti 8 ingredienti 190 kCal

(1) Facile

tagAlt.Eggplant Nuggets with Tomato Mousse Sauce

Nuggets di melanzane con salsa mousse di pomodoro

50 minuti 18 ingredienti 673 kCal

(1) Facile

tagAlt.Sea Bass filled Ravioli with Pumpkin Sauce Crispy Leeks

Ravioli di branzino con salsa di zucca e porri croccanti

75 minuti 17 ingredienti 440 kCal

(1) Intermedio

tagAlt.Classic Potato filled Tortelli with Pecorino and Onion Sauce

Classici tortelli di Patate con Pecorino e salsa di Cipolla

45 minuti 13 ingredienti 410 kCal

(1) Facile

Articles

La storia del Pesto Genovese: dalla Liguria al mondo

Il pesto è il vessillo gastronomico della cucina ligure: la sua origine ha radici lontane e parentele antiche

12/06/am
Di Lele Gobbi

tagAlt.Pasta cutting hand Cover 20201217

Pasta - Le Fondamenta della Dieta Italiana

Le famiglie italiane sanno che la pasta è una risorsa facile e veloce per pasti sani in qualsiasi momento e luogo. Fresca o secca, mangiata con sughi pesanti o leggeri, non c'è quasi nulla che questo ingrediente non possa fare.

12/11/am
Di Elaina Borer

tagAlt.Chinese Fortune Cookies New Year Cover

Cosa significherà il 2021 per il Capodanno tradizionale cinese?

Nel rivedere l'anno, Sara Porro si imbatte in un ricordo di quanto fosse diversa la vita in Italia solo un anno fa: I festeggiamenti per il Capodanno cinese. In che modo la comunità della ristorazione cinese italiana ha risentito delle condizioni avverse che hanno colpito l'intero paese, in particolare nel settore della ristorazione? Dopo aver dato uno sguardo al passato, che cosa possiamo sperare di trovare nel futuro della vibrante scena della ristorazione asiatico a Milano? Mentre le prospettive e le idee sono ancora in via di definizione, la comunità dei ristoratori cinesi sembra avere dei progetti per il futuro. Scopriamo quali sono con Sara che ci guida.

12/02/am
Di Sara Porro

San Brite, un Gradito Ritorno Gastronomico alla Natura

La nozione di viaggi di lusso e di fughe verso destinazioni di fascia alta non è una novità. Cliccare tra le immagini di seconde e terze case sorprendentemente ornate per l'ultra-elite è diventato una specie di passatempo per molti, durante un periodo di sogni ad occhi aperti di viaggi e destinazioni emozionanti. Tuttavia, con le destinazioni che diventano sempre più omogenee e che esprimono sempre meno di ciò che le rende uniche, è naturale cercare i casi in cui le differenze vengono esaltate e i riflessi del sapore locale vengono onorati. San Brite è un esempio di questo principio, come la scrittrice di Mamablip Sara Porro condivide con noi.

12/01/am
Di Sara Porro

Pane Regionale, un Viaggio Attraverso i Gusti Italiani

Alimento base della nostra alimentazione, il pane non manca mai in tavola

12/01/am
Di Elaina Borer

tagAlt.Early 19 century Italian men by food cart Italy cover

Lo straordinario connubio gastronomico USA - Italia

Le influenze dell'immigrazione italiana negli Stati Uniti sono parte integrante della cucina americana

12/12/am
Di Lele Gobbi

RANTAN - Un Ristorante Dove Allontanarti dalla città

In un mondo dove le pressioni e le seccature della vita urbana possono facilmente sopraffarti, la tentazione di fuggire in campagna è forte. Almeno per un weekend. In tempi moderni, la sensazione è addirittura accresciuta grazie alle misure forzate "stay-at-home" che limitano il nostro tempo prezioso all'aperto. Il Rantan, un progetto nato per dare più valore alla campagna e all'arte culinaria individuale, è il luogo perfetto per fuggire, anche se solo per un fine settimana. Inoltre, se ti piace quando lo provi, puoi sempre programmarne un altro, ed un altro week-end lungo per ricaricare quelle batterie verdi che servono.

12/12/am
Di Sara Porro

tagAlt.Desenzano Valtènesi 36 hours Cover

In Valtènesi per un weekend glorioso

L'Italia è naturalmente piena di luoghi perfetti per una fuga veloce per un po' di meritato relax, quindi le scelte sono tante. La Valtènesi è da prendere decisamente in considerazione, grazie alla presenza innata del microclima.

12/07/am
Di Sara Porro

tagAlt.People cooking together summertime Cover

Food Safety: la corsa contro disturbi alimentari

La sicurezza viene prima di tutto, e anche se non è divertente pensare alle regole che tutti noi infrangiamo in cucina, la sicurezza alimentare dovrebbe essere una preoccupazione primaria.

12/07/am
Di Sara Porro

Il mondo segreto dell'Umami, il quinto profilo del sapore

Se non avessimo i diversi sensi che ci guidano lungo un percorso culinario di degustazione, probabilmente non avremmo tanti ricordi felici, insieme ad amici e familiari,.

12/06/am
Di Sara Porro

La panzanella: una deliziosa insalata toscana fatta con pane raffermo, pomodori e cipolle

È il nome toscano, oggi diffuso un po' dappertutto, di una preparazione rustica a base di fette di pane raffermo e pomodoro crudo.

12/07/am
Di Lele Gobbi

Salsiccia di Bra, un'eccellenza fra storia e tradizioni

La salsiccia è sicuramente il più antico e il più conosciuto fra gli insaccati, usato in ogni paese dove il maiale sia in auge.

12/11/am
Di Lele Gobbi

Cos'è il Vermentino? Il vino, vitigno, storia e caratteristiche organolettiche di un vino bianco salato come il mare

Il Vermentino produce fragranti vini fermi e secchi, spumanti, passiti e da vendemmia tardiva. La maggior parte del Vermentino cresce in Sardegna e in Toscana.

12/04/am
Di Lucie Robson

tagAlt.Ornellaia La Grazia Presentation Aquilone 9

Presentazione Nuova Annata Ornellaia 2018 nella Sala Aquilone

Se amate i vini Super Tuscan, sicuramente conoscete bene i vini della regione. Naturalmente uno dei leader in Italia e nel mondo dei vini pregiati è Ornellaia. Oggi, seguiremo l'anteprima del vino, guidati dal giornalista di vino Filippo Bartolotta. Scopriamo meglio cosa rende Ornellaia così supremo e viviamo insieme il debutto della splendida annata 2018 di Ornellaia.

12/02/am
Di Filippo Bartolotta

Guida dell'Umbria - Cosa fare, cosa vedere, dove mangiare ( e bere)

L’Umbria è considerata il “cuore verde d’Italia”, un paesaggio considerevole da un punto di vista storico e culturale, caratterizzato dal solco della vite e degli olivi.

12/12/am
Di Lele Gobbi

tagAlt.Mildew parasite infected vines and grapes

Che cos'è la fillossera della vite?

Alcuni scienziati e botanici lungimiranti si sono fatti avanti di fronte alla grande avversità della Phyllossera. Le soluzioni scientifiche aspettavano di essere scoperte e applicate, di fronte alle grandi avversità e alle resistenze iniziali.

12/04/am
Di Nina Bernheim

tagAlt.Florio Family Color Portrait Cover

Le Famiglie del Marsala ed i loro Drammi

Una breve e salace introduzione alla famiglia Florio a una famiglia molto affascinante della Sicilia. Mentre conosciamo il nome Florio quando è associato al delizioso vino ambrato Marsala, c'è così tanto da esplorare in questa affascinante famiglia.

12/04/am
Di Nina Bernheim

Olio Extra Vergine di Oliva - Parte 2

Continua la nostra esplorazione dell'olio extravergine di oliva italiano classico. Cosa lo rende un classico di quasi tutti i piatti salati italiani? Che proprietà ha? Cosa rende alcuni oli extravergini molto più pregiati di altri olii?

12/12/am
Di Elaina Borer

tagAlt.Taste the Alps Ciopponi Cheese Cover

Ma quanto è buona la Valtellina: l’outdoor nel piatto

L'area della Valtellina, nel Nord Italia è un'esplosione di prodotti gastronomici di alta qualità, che vanno dal latte fresco di montagna al formaggio di latte vaccino stagionato, fino alla bresaola stagionata.

12/05/am
Di Francesca Ciancio

Scopri le diverse tipologie di bicchieri da vino: come scegliere quello perfetto per ogni tipo di vino

I bicchieri da vino e i recipienti per bere esistono da sempre, facilitando il bere e rendendo le cose più facili per tutti, da sempre. Non c'è niente di meglio che sgocciolare la tua bevanda sul viso mentre cerchi di assorbire un po' di liquido da una fontana pubblica per farti apprezzare questa invenzione, salvando il fronte della tua camicia da macchie imbarazzanti.

12/04/am
Di Elaina Borer

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