tagAlt.Italian man taking onlline cooking class

Sunday 5th of June 2022 at 18:00

Il Patè di fegatini. Corso pratico di gruppo Live

Durata: 60m

Difficoltà: Facile

I Crostini Toscani, o Patè di Fegatini - Un Piatto Tradizionale Toscano

Corsi di cucina italiana online. Come si fa il patè di pollo di fegato toscano? Impara con il tuo Chef, dal vivo. Fai domande e interagisci.


Se siete mai stati a Firenze (o in Toscana in generale) avrete probabilmente ordinato un antipasto toscano, e avrete probabilmente mangiato un crostino di patè di fegatini riempiendo le vostre papille gustativee! Se non l'hai fatto, questa è la tua occasione!

Il crostino toscano è stato inventato nel Medioevo dalle famiglie meno abbienti: una fetta di pane raffermo veniva abbrustolita, immersa nel brodo o nel vino e coperta gli avanzi degli animali mangiati.

Inutile dire che non ci volle molto perché i più ricchi si rendessero conto di cosa si stavano perdendo, e questo piatto è ormai un punto fermo di qualsiasi antipasto toscano.

Imparate a fare questo piatto unico con lo chef...!


La tua cooking class interattiva e live:

Passiamo del tempo insieme in cucina!

Unisciti al gruppo e incontra nuovi amici o richiedi una lezione privata in data ed orario che preferisci.

Iscriviti subito e ricevi l'elenco degli ingredienti e un'e-mail di conferma con il link ad una sessione Zoom protetta da password.

Le lezioni sono di circa 1 ora e mezza, pratiche, completamente interattive e divertenti!

Quindi preparatevi, rimboccatevi le maniche e fate tutte le domande che volete mentre lavorate insieme al vostro Chef!

Non vediamo l'ora di condividere dei grandi momenti! 

A presto!


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Michele Berlendis

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