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Thursday 19th of August 2021 at 18:00

Un'Avventura Culinaria Toscana!

Durata: 90m

Difficoltà: Beginner recipe

Unisciti a noi. Insieme nella scoperta di due classiche opzioni fiorentine: Pappa al Pomodoro e Cantucci. Da leccarsi i baffi!

Prenota il miglior corso di cucina live sul web. Impara online con il tuo chef. Fai domande e lavora in modo pratico


Avete voglia di un po' di autentica cucina toscana?

Non vedete l'ora di tornare in Italia sia di persona che con le vostre papille gustative?  Abbiamo la soluzione per voi: un rapido tuffo nel mondo della cucina toscana con il vostro meraviglioso Chef italiano che vi farà da guida.  

Preparate due piatti semplici con ingredienti molto probabilmente già presenti nella vostra dispensa - questi piatti piaceranno a tutti, e sono dei classici collaudatii dalle famiglie italiane.  

Probabilmente diventeranno anche i preferiti della vostra famiglia! Pappa al Pomodoro e Cantucci.


La tua cooking class interattiva e live:

Passiamo del tempo insieme in cucina!

Unisciti al gruppo e incontra nuovi amici o richiedi una lezione privata in data ed orario che preferisci.

Iscriviti subito e ricevi l'elenco degli ingredienti e un'e-mail di conferma con il link ad una sessione Zoom protetta da password.

Le lezioni sono di circa 1 ora e mezza, pratiche, completamente interattive e divertenti!

Quindi preparatevi, rimboccatevi le maniche e fate tutte le domande che volete mentre lavorate insieme al vostro Chef!

Non vediamo l'ora di condividere dei grandi momenti! 

A presto!


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Michele Berlendis

Lo chef Michele Berlendis è la mano e il cuore di MaMa Firenze, da quando è entrato in squadra nel 2016. Toscano di nascita, ha frequentato la scuola alberghiera e durante i fine settimana ha lavorato in un ristorante locale dove è nata la sua passione per la cucina. La sua esperienza formativa più significativa nella ristorazione è stata al fianco dello chef Filippo Saporito, che definisce il suo guru culinario, presso La Leggenda dei Frati. Dopo aver affinato le sue capacità, Michele si è trasferito a Berlino dove ha lavorato presso il primo ristorante italiano Boccadibacco e ha contribuito alla gestione del Caffe Pfoertner. L'approccio di Michele alla cucina è dinamico e ama sperimentare con i sapori semplici, in modo che il gusto degli ingredienti genuini che usa possa davvero venire fuori. Reinterpreta le ricette classiche per dare loro il suo tocco personale. Lo si può trovare a coordinare l'ordine del macellaio, a trovare i prodotti più freschi di stagione al mercato ortofrutticolo locale, o davanti ai fornelli di Mama Florence mentre da lezione ai suoi studenti sorridenti.

Come iscriversi a questo evento?

Puoi comprarlo event per €49,00

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