Cielo d'Ulisse 2015 - Brunello di Montalcino - Podere le Ripi

Caratteristiche

Wine Type Structured red wines
Denomination Brunello di Montalcino DOCG
Region Tuscany
Year 2015
Grape Variety Sangiovese
Alcohol 15%
Aromas Black Fruits, Violet, Blackberry
Ageing potential Drink within 10 years
Serving temperature 18°C-20°C

Descrizione

Il Cielo D'Ulisse 2015 è il Brunello più 'classico' di Podere le Ripi. Proviene dai vigneti sul lato ovest della collina. Prodotti ad un'altitudine di 120 metri sul livello del mare, questi vigneti godono della brezza proveniente dal mare. Un'annata pronta da bere, morbida ed elegante. In bocca tannini fini e di qualità che supportano un'acidità equilibrata. Stupenda bevibilità.

Esperienze a Podere Le Ripi - Montalcino Toscana

Podere le Ripi è una cantina biodinamica a Castelnuovo dell'Abate. È stata fondata nel 1998 da Francesco Illy, fotografo naturalista con l'idea di creare qualcosa di estremamente bello, sano e sostenibile con un approccio socialmente positivo.

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