Colore | White |
Denominazione | Lugana DOC |
Regione | Lombardy, Veneto |
Vitigno | Turbiana |
Alcol | 13%, 14% |
Potenziale di Invecchiamento | Drink within 10 years, Drink within 15 years |
Temperatura di Servizio | 12°C-14*C |
Introdotto nel disciplinare di produzione a partire dal 1998, il Lugana Superiore, che per definirsi tale in etichetta deve essere sottoposto a un periodo di invecchiamento o affinamento di almeno un anno a partire dalla vendemmia, presenta un profilo più variegato e complesso.
Iil colore ha riflessi più dorati; i profumi, più articolati, offrono sentori di erbe di campo, di clorofilla, di mela matura, di agrume (mandarino in primis), uniti a note di nocciola o spezie con il passaggio nel legno (oggi sempre meno nuovo e tostato, e più grande in capacità).
Il palato, di maggior struttura, è sorretto da un’acidità viva e tonica, ed è attraversato da una sapidità di matrice minerale che sa conferire intriganti sfumature “salate” al vino.
Vendemmia Tardiva è senza dubbio un attore nuovo sulla scena, un diverso tipo di vino Lugana.
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