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ViaVenti Brut Rosé - Brut Rosé - Masottina

Caratteristiche

Tipologia Sparkling wine
Denominazione Prosecco Doc Treviso Rosé
Regione Veneto
Annata 2020
Vitigno Glera, Pinot Noir
Alcol 11%
Aromi Frutti rossi, Aromi Floreali
Potenziale di Invecchiamento Drink young
Temperatura di Servizio 6°-8°
Colore Rosé

Descrizione

Un omaggio alla via principale di Conegliano, via XX settembre, chiamata in maniera affettuosa Via Venti.
La versione rosé della Collezione ViaVenti nasce dall’unione delle uve di Pinot Nero unite alla Glera.
Da sempre la famiglia Dal Bianco si è dedicata anche alla coltivazione del Pinot Nero, uva a bacca rossa che si lega indissolubilmente alla tradizione del territorio veneto.
Il Pinot Nero  permette di dare maggiore ampiezza, struttura ed eleganza alla freschezza della Glera in un dosaggio che esprime al meglio l’elevata qualità della materia prima e le caratteristiche del territorio da dove proviene.
Un’evoluzione del prodotto Prosecco Doc senza dimenticare la tradizione.


Idee in cucina

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