Pollo in padella con Vinsanto, pinoli e uvetta

Bello da vedere e pieno di sapore, il Pollo al Vin Santo è una rivisitazione contemporanea del pollo in padella con un tocco toscano. La glassatura al Vin Santo aggiunge sia dolcezza che asprezza, rendendo questo piatto davvero inimitabile.

Se siete in vena di questo piatto (e chi non lo sarebbe?!) ma volete una base di carne diversa, provate invece con il coniglio - amerete ogni boccone di questa veloce ricetta di pollo (o coniglio) al vino. La cosa meravigliosa di questa ricetta di Pollo e Vin Santo è la sua mancanza di stagionalità - preparala in qualsiasi momento dell'anno e sarai soddisfatto delle sue qualità di ripieno, ma anche della leggerezza che si può ottenere con l'incorporazione della carne bianca.

Dai una scossa alla tua tavola con questa intrigante ricetta di pollo toscano e goditi la vista della tua famiglia e dei tuoi cari che assaporano la tua ultima creazione di pollo. Ami la varietà di opzioni di secondi piatti toscani? Assicurati di controllare il resto dell'indice delle ricette di Mamablip per altre opzioni di cucina classica toscana e italiana. Ti consigliamo di provare anche la pasta fresca fatta in casa!

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