tagAlt.sausage rosemary

Salsicce al Rosmarino con Vino Bianco

Croccanti all'esterno e succose all'interno, queste salsicce sono perfette sia per l'aperitivo che come piatto principale!

  • ( Voto 5 su 1 recensioni )

tania:

I love an Italian sausage, and always look for different ways to cook it. This rosemary-scented sausage is a favorite in my family

Leggi tutte le recensioni

Le salsicce al rosmarino sono un ottimo e gustoso pasto, soprattutto se accompagnate da vino rosso o bianco.

Un altro ottimo modo di mangiare queste salsicce, che sono croccanti fuori e succose dentro, è quello di tagliarle in pezzi più piccoli e servirle come antipasto o aperitivo: saranno finite in un attimo!

E se non siete sicuri di che vino scegliere, non perdetevi i nostri abbinamenti di vino suggeriti, e assicuratevi di controllare la pagina dei vini per molte altre idee sugli abbinamenti tra cibo e vino. 

Unisciti a noi per una Live Class sulla preparazione delle autentiche polpette italiane con salsa di pomodoro - gli chef di Mamablip ti guideranno attraverso una divertente lezione pratica nel comfort della tua cucina.

Iscriviti qui sotto alla newsletter di Mamablip, con ricette fresche ogni settimana, notizie e consigli alimentari direttamente nella tua casella di posta!

Ingredienti

per 4 persone

Ingredienti per salsicce con rosmarino e vino bianco

  • Salsiccia 200 grammi
  • Olio Extra Vergine di Oliva q.b.
  • Pepe Nero q.b.
  • Rosmarino 1
  • Aglio (Spicchio) 2
  • Vino Bianco 50 ml2

Provalo con...

altri grandi prodotti...

Filippo Bartolotta

Filippo Bartolotta

Il Montepulciano d'Abruzzo

0.75l

Il Montpulciano d'Abruzzo - uno dei vitigni a bacca rossa più prestigiosi

Vedi prodotto

Preparazione

per 4 persone

Passo

1

Di 3

Preparare la Salsiccia

Mettere un po' d'olio e l'aglio schiacciato e sbucciato in una piccola padella. Rosolare l'aglio a fuoco medio, poi aggiungere le salsicce e un pizzico di pepe.

Passo

2

Di 3

Cuocere ed Insaporire la Salsiccia

Quando le salsicce sono rosolate, aggiungere il rosmarino tritato e aggiungere il vino.

Lasciarlo evaporare a fuoco vivo. Quando il sugo di cottura si sarà asciugato, la salsiccia comincerà a rosolare.

Passo

3

Di 3

Completare il Piatto

Non cuocete troppo le salsicce per non farle seccare.

La salsiccia rilascerà molto grasso, che potrete raccogliere con un cucchiaio se lo desiderate. Servire caldo. 

Se volete servire questo piatto come antipasto, tagliate le salsicce in pezzi più piccoli e servitele con degli stuzzicadenti.

Provalo con...

altri grandi prodotti...

Filippo Bartolotta

Filippo Bartolotta

Il Montepulciano d'Abruzzo

0.75l

Il Montpulciano d'Abruzzo - uno dei vitigni a bacca rossa più prestigiosi

Vedi prodotto

....assolutamente da provare!

Il Montepulciano d'Abruzzo

0.75l

Il Montpulciano d'Abruzzo - uno dei vitigni a bacca rossa più prestigiosi

Vedi prodotto

Garda DOC Spumante

0.75l

Lo spumante Garda DOC: Elegante, moderno e brillante... scopri le caratteristiche di queste fantastiche bollicine

Vedi prodotto

Villa Gemma - Cerasuolo d’Abruzzo DOC Superiore - Masciarelli

0.75l

Un rose vivace, croccante ed armonioso

Vedi prodotto

Il Montepulciano d'Abruzzo

0.75l

Il Montpulciano d'Abruzzo - uno dei vitigni a bacca rossa più prestigiosi

Vedi prodotto

Garda DOC Spumante

0.75l

Lo spumante Garda DOC: Elegante, moderno e brillante... scopri le caratteristiche di queste fantastiche bollicine

Vedi prodotto

Villa Gemma - Cerasuolo d’Abruzzo DOC Superiore - Masciarelli

0.75l

Un rose vivace, croccante ed armonioso

Vedi prodotto

Potrebbe piacerti

Recensioni

tania Tuesday 23rd of March 2021

Amazing sausages

I love an Italian sausage, and always look for different ways to cook it. This rosemary-scented sausage is a favorite in my family

all.sign in to leave a review