Filippo vs. Wine - La Bocca (Part 1)


La bocca ed il palato hanno un ruolo fondamentale nella degustazione dei vini.

Vi siete mai chiesti come sarebbe stato mangiare del vino, invece del nostro classico bicchiere di cristallo? Con un pizzico di curiosità, e lo stomaco di ferro, il sommelier Filippo Bartolotta si eleva felicemente alla prima delle sue sfide Filippo vs. Vino: mangiare il suo vino. Come pensi che si allontanerà da questa straordinaria idea di creare un pasto dagli accenti dei suoi vini?  La cosa più interessante è: cosa sceglierà di bere o, in questo caso, di mangiare?  Cosa c'è nel menù di Filippo oggi?

Filippo esplorerà un vino rosso locale, e nell'individuare i sapori e gli aromi dei suoi vini selezionati, creerà un mix memorabile della versione alimentare di ogni aroma e accento che il vino contiene. Una volta completato, la sfida di Filippo sarà quella di consumare questo mix.

Bene, pensi che possa farcela?  Filippo sarà in grado di individuare tutto e di mettere tutto a tacere?   Come pensi che faresti se cercassi di scomporre i tuoi vini italiani preferiti per aromi e sapori?

Resta con noi per l'entusiasmante risultato - potrebbe essere migliore di quanto pensi!  Se ci sono vini contro cui vorresti vedere Filippo provare il suo naso e il suo stomaco, assicurati di farcelo sapere sulle nostre pagine dei social media - faremo del nostro meglio per includere i tuoi desideri nelle liste di opzioni di Filippo.

Curioso del Chianti?  Filippo è ansioso di guidarvi attraverso un'introduzione ad una delle selezioni di vini più iconiche della Toscana.  Vi presentiamo la prima puntata della nostra serie sui vini del Chianti.

 



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