Cos'è il vino rosè? È una miscela di vini rossi e bianchi? Assolutamente no!
Cos'è il vino rosato? È una miscela di vini rossi e bianchi? Assolutamente no!
È un vino prodotto con uve a bacca rossa vinificate in bianco. Il tempo di macerazione delle bucce, che di solito è breve, determina l'intensità del colore.
Opinioni superate dicono che il rosè è un vino per donne, un'affermazione non particolarmente lusinghiera sia per il vino che per il genere.
Il rosé è un vino per chi ama il vino, perché ha una così vasta gamma di opzioni, per soddisfare il gusto di una parte molto ampia del pubblico.
Fidatevi di noi, ignorarlo per un pregiudizio sarebbe un vero peccato! Segui Filippo Bartolotta nel suo viaggio nel mondo del vino.
Iscriviti alla newsletter di Mamablip per ricevere ricette fresche ogni settimana, notizie e consigli enogastronomici direttamente nella tua casella di posta!