Scoprite il 'Lupi e Sirene' di Podere Le Ripi con Filippo, alla scoperta di Montalcino e dei suoi straordinari vini.
L'area di Montalcino è piena di aziende vinicole sorprendenti, ognuna con il proprio stile unico e l'approccio alla produzione dei classici vini Brunello di Montalcino che spesso desideriamo. All'interno di questa regione vinicola molto attiva, ne abbiamo trovate molte che ammiriamo e rispettiamo sia in termini di produzione di vino che di filosofie e risultati. Tra quelli che ammiriamo, ce ne sono alcuni che veramente desideriamo, e le selezioni di Brunello di Montalcino del Podere Le Ripi rientrano in questa categoria.
Che si tratti della prospettiva biodinamica che i produttori di vino usano per creare la loro intera linea di vini Brunello di Montalcino, o dell'amore che viene riversato nei loro vigneti per produrre le uve Sangiovese usate per le loro annate di Brunello, ci sono molti elementi che intrigano l'esperto di vino toscano Mamablip, Filippo Bartolotta, e ci fanno desiderare di saperne di più su Podere Le Ripi.
Mentre esploriamo la cantina insieme a Filippo, un vino salta all'occhio: la selezione Riserva Lupi e Sirene 2015 di Podere Le Ripi. Pieno di eleganza e di frutti rossi come diretta conseguenza dell'approccio naturale del produttore, non c'è nulla che questo Brunello di Montalcino vi lasci senza, e con Filippo che guida la nostra esplorazione, vorrete sicuramente controllare questa cantina ad un livello più vicino.
Curiosi di vedere come gli esperti di vino di Mamablip hanno abbinato le selezioni di Podere Le Ripi con un'eccellente cucina italiana autentica? Continuate a visitare l'indice delle ricette di Mamablip per un sacco di abbinamenti cibo-vino messi insieme per voi dai nostri esperti interni. Tutto questo parlare di Montalcino vi fa drizzare le orecchie? Dai un'occhiata più da vicino con Filippo mentre esploriamo ciò che rende la regione vinicola di Montalcino così magica.
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