Vini Garda DOC abbinati al formaggio PIAVE

I vini del Garda DOC sono perfetti per accompagnare diversi cibi, ma quali?  Che ne dite di qualcosa di dolce ed aromatico, come una pera cotta allo zafferano servita con il formaggio Piave?  La chef Sara Lai e Filippo Bartolotta, esperto di vini, ci portano in una gustosa avventura attraverso la regione vinicola del Garda DOC...e che viaggio!

I vini Pinot Nero e Spumante della zona del Garda DOC sono annate fini, fresche e deliziose che offrono aromi e bouquet che riflettono il terroir locale e sapori di semplice perfezione. Il Consorzio per la Tutela dei Vini Garda DOC e del Formaggio Piave DOP è al vostro fianco, per aiutarvi a trovare gli abbinamenti perfetti!

Il Garda DOC è un formidabile vino da aperitivo, le bollicine portano alla mente le onde del lago di Garda e le rilassanti increspature del lago.  I vini spumanti e fermi della zona del Garda DOC sono vini memorabili che trasformeranno anche la più semplice riunione o cena di famiglia in un'occasione indimenticabile.

Per ulteriori informazioni sul Lago di Garda, i giornalisti enogastronomici di Mamablip hanno intrapreso un'esplorazione completa e una spiegazione di questa unica regione vinicola italiana per voi.  Venite con Lele Gobbi a Garda: quando il vino si specchia nell’acqua.  Francesca Ciancio esplora un altro lato del Garda in Scoprendo il lago di Garda e il Garda DOC con accesso VIP. Navigate nelle Wine Selections di Mamablip per acquistare le bottiglie del vino del Garda DOC così come alcuni vini consigliati.

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