Durata: 90m
Difficoltà: Facile
Cucina l'arista di maiale in stile tradizionale fiorentino con il tuo chef! Fai tutte le domande che vuoi, mentre prepari la miglior Arista di sempre.
Sana, golosa e tradizionale fino al midollo, l'Arista è uno dei modi più semplici ma gustosi di cucinare la carne di maiale!
Con 'arista', i toscani intendono il dorso del maiale, ma la maggior parte delle persone non conosce questa piccola storia divertente sull'origine del nome.
Nel 1439 un cardinale greco, che era in visita a Firenze e stava gustando un banchetto arrosto, esclamò: "Aristos! I fiorentini pensavano che il Cardinale si riferisse al nome della carne, e da allora è sempre stato così.
Ci sono molti modi per fare un Arista perfetta, e lo chef Michele è qui per insegnarvi tutti i trucchi!
Passiamo del tempo insieme in cucina!
Unisciti al gruppo e incontra nuovi amici o richiedi una lezione privata in data ed orario che preferisci.
Iscriviti subito e ricevi l'elenco degli ingredienti e un'e-mail di conferma con il link ad una sessione Zoom protetta da password.
Le lezioni sono di circa 1 ora e mezza, pratiche, completamente interattive e divertenti!
Quindi preparatevi, rimboccatevi le maniche e fate tutte le domande che volete mentre lavorate insieme al vostro Chef!
Non vediamo l'ora di condividere dei grandi momenti!
A presto!