tagAlt.MamaBlip

Vitigni tipici del Piemonte: Barbera, Nebbiolo, Bonarda

Il Piemonte è una regione estremamente ricca dal punto di vista vinicolo, con diversi vini rossi e bianchi molto conosciuti ed apprezzati in tutta Italia ed anche all’estero. Scopriamo le caratteristiche dei più famosi.

Guarda adesso

Video più recenti

tagAlt.MamaBlip

Vitigni tipici del Piemonte: Barbera, Nebbiolo, Bonarda

6572 Visualizzazioni
tagAlt.La fornace brunello

La Fornace - Brunello di Montalcino DOCG 2016 - Wine Tasting con Filippo Bartolotta

8335 Visualizzazioni

Pappa al Pomodoro sfoggia una nuova pelle

8382 Visualizzazioni
tagAlt.MamaBlip

Il Miracolo di Montalcino, Storia di un rinascimento - Episode 1 of 6

9992 Visualizzazioni

Trending now

tagAlt.MamaBlip

Tradizionali Saltimbocca alla Romana
tagAlt.MamaBlip

Crostata di Ricotta e Cioccolato veloce e freschissima!
tagAlt.MamaBlip

Lo Spezzatino classico - Un tradizionale stufato di manzo toscano fatto in casa con pochi semplici passi!
tagAlt.MamaBlip

Le Polpette al Pomodoro Tradizionali - Video-ricetta
Vedi tutti

Tuffati nel nostro magazine wine & food!

Sostenibilità, Gender equity e Diversità nel mondo del vino, cibo e cucina italiana
Sostenibilità cibo e vino italiani Storie di Migranti e Migrazioni Consigli Nutrizionali Storie dei Grandi Produttori di Vino e Cibo italiani Storie di Chef e Ristoranti italiani Storie di cibo e vino italiani Ultime notizie sul vino

Guida Emilia Romagna da bere e da mangiare: viaggio nel gusto

tagAlt.bologna

Nelle terre del Parmigiano Reggiano, del Culatello, dell’Aceto Balsamico Tradizionale, della Piadina e delle Tagliatelle (tanto per citarne alcuni), il cibo è cultura, stile di vita e identità. Non mancano certo i vini come il Lambrusco e il Sangiovese di Romagna. Leggi di più

tagAlt.naples

Quali sono le migliori esperienze di cibo e vino a Napoli? Scopri i tesori culinari della città partenopea

Quali sono le migliori esperienze di cibo e vino a Napoli? Caffè, pizza, pizza fritta, cuoppo, sfogliatelle Sat, Feb 11
Di Francesca Ciancio
tagAlt.Piedmont cuisine

La tradizione culinaria del Piemonte: i 15 piatti da assaggiare almeno una volta nella tua vita

Quali sono i piatti tipici del Piemonte? Finanziera, acciughe al verde, Bonèt, Bollito misto, Vitello tonnato, Battuta al Coltello, Gnocchi di patate con formaggio piemontese, Insalata Russa, Agnolotti del Plin, Fritto misto alla piemontese, Brasato al Barolo, Peperoni con bagna caoda, Tajarin al sugo di carne, Panissa Wed, Feb 01
Di Lele Gobbi
tagAlt.Grocery shop at famous local market Ballaro in Palermo, Italy.

Scopri i 10 migliori mercati rionali più importanti: i luoghi imperdibili per assaporare la vera cucina italiana

Quali sono i migliori mercati alimentari in Italia? I migliori mercati alimentari in Italia sono: Porta Palazzo Torino, Mercato Centrale Firenze, Mercato di Rialto Venezia, Mercato Centrale Milano, Vucciria Palermo, La Pescheria Catania, Mercato Orientale Genoa, Mercato Pignasecca Napoli, Mercato di Mezzo Bologna, Mercato Centrale Roma Fri, Jan 27
Di Lele Gobbi
tagAlt.boccadasse

La Liguria in tavola: abbinamenti di vini e piatti della Riviera Italiana

Quali sono alcune delle specialità alimentari, ricette e vini della Liguria? Cappon Magro, Brandacujun, Minestrone alla genovese, Vermentino, Pigato. Fri, Jan 20
Di Lele Gobbi
I Grandi Vini e Cibi Italiani

Ricette & Grandi Vini

Abbinamenti perfetti, sapori intensi,
tradizioni culinarie e passione in +400 ricette: nutri la tua anima e appaga il palato
tagAlt.gelato alla stracciatella

Gelato alla stracciatella

30 minuti 4 ingredienti 250 kCal

Intermedio
tagAlt.Tortelli with red wine

Tortelli al Burro e salvia

20 minuti 8 ingredienti 380 kCal

(2) Facile
tagAlt.Two scoops of vanilla ice cream decorated with chocolate dipped strawberry

Gelato alla Vaniglia con Fragole e Aceto Balsamico

45 minuti 6 ingredienti 90 kCal

Facile
tagAlt.zeppola san giuseppe

Zeppole di San Giuseppe

60 minuti 13 ingredienti 180 kCal

Intermedio
tagAlt.frittelle riso dolce

Frittelle di Riso

60 minuti 9 ingredienti 270 kCal

Facile
tagAlt.chiacchiere cenci carnival sweets

'Chiacchiere' dolci di Carnevale

60 minuti 10 ingredienti 210 kCal

Intermedio
Vedi tutti
cooking and wine classes

Scopri il meraviglioso
mondo del vino

con
Filippo Bartolotta
scopri di più

Bravissime! Bravissimi!

Corsi di cucina online e lezioni live di vino e cucina.
Degustazioni online, articoli, video e molto altro con i tuoi Maestri!
Enrica Della Martira

Enrica Della Martira

Michele Berlendis

Michele Berlendis

Filippo Bartolotta

Filippo Bartolotta

Lele Gobbi

Lele Gobbi

Andrea Grignaffini

Andrea Grignaffini

Francesca Ciancio

Francesca Ciancio

Sara Porro

Sara Porro

Clicca sui logo per scoprire di più.
Chi siamo

Un team affiatato con un sogno: creare un luogo di incontro virtuale tra chef, giornalisti e produttori con gli appassionati di cibo e di vino italiano nel mondo. Mamablip è una piazza tecnologica dove si parla un linguaggio semplice ed intuitivo che permette a chiunque di entrare in contatto con i luoghi di produzione e i loro interpreti e vivere esperienze reali fatte di profumi, sapori e desiderio di fare. MaMablip porta l’agricoltura, i suoi produttori, gli chef e gli esperti direttamente a casa tua, offrendo contenuti autentici che valorizzano la sostenibilità e il rispetto per il pianeta.