Vorace, golosa e curiosa. Questa è Enrica! La sua esperienza inizia in cucina e a tavola, quella di casa e dei pranzi domenicali fatti di profumi e convivialità. Da giovane la sua passione viene condivisa con amici e parenti e diventa sempre più protagonista della sua vita, fino alla partecipazione a Master Chef nel 2014. Da questo momento la cucina diventa il pernio centrale della sua vita professionale e naturalmente personale. a partire dal 2015 pubblica “Bruschetta o Scarpetta” (Mondadori), e successivamente apre il proprio blog, svolge corsi di cucina, realizza eventi. Nel 2019 realizza il format “Pane, Olio e Fantasia” con Food Network. Oggi abbiamo il piacere di averla nella squadra dei bravissimi di Mama Blip.