Famiglia Cecchi - Toscana e Umbria


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Antica passione per il Vino

 

La storia della famiglia Cecchi inizia nel 1893 con Luigi Cecchi che, grazie alle sue doti di grande degustatore ed appassionato di vini, ha per primo posto le fondamenta per la nascita e la crescita di una dinastia votata alla viticoltura e alla produzione vinicola di qualità. Presto la notorietà di Luigi travalica le frontiere nazionali, tanto che, già negli anni '30, il marchio Cecchi è esportato e riconosciuto anche all’estero. Negli anni Settanta del secolo scorso la famiglia si trasferisce nel comune di Castellina in Chianti, storica zona vinicola del Chianti Classico, dove dà vita ad un'importante produzione di vino già improntata ad una costante ricerca progressiva della qualità. Da quel momento, anche in virtù della grande propensione, ancora oggi presente, alla sperimentazione in vigna e in cantina, la casa vinicola Cecchi è stata una dinamica anticipatrice di tendenze nel settore vinicolo. A partire da questo momento, si susseguirono le acquisizioni di vigneti e in particolare di tenute, che hanno di anno in anno aumentato il valore del brand Cecchi.

Crescita all'avanguardia

 

Cecchi conta oggi 385 ettari di vigneti, dislocati in cinque zone vinicole e produttive del centro Italia: Chianti Classico, San Gimignano, Maremma Toscana, Montalcino e Umbria La parte agronomica, per la sua indiscutibile rilevanza, è oggetto di continue sperimentazioni e controlli; è frequente l’utilizzo di nuovi cloni, è costante lo studio di nuove forme di allevamento e di conduzione del vigneto, ed è una prerogativa da sempre l’utilizzo di nuove tecnologie produttive. È inoltre fortemente presente l’intento di recuperare i caratteri di storicità e tradizione vinicola regionale attraverso l’impianto di vitigni autoctoni toscani. La ricerca non si ferma infatti in vigna, ma mira con costanza ad ottenere anche i più sottili margini di miglioramento nelle fasi produttive della lavorazione in cantina.

La filosofia produttiva di Cecchi

 

La filosofia produttiva dell’azienda vinicola Cecchi è da sempre focalizzata su due obiettivi principali: la qualità delle materie prime, innanzitutto; e poi il legame dei vitigni con il territorio di appartenenza. Per queste ragioni ogni scelta viene ponderata in ogni dettaglio, consapevoli che ciascuna fase del processo ricopre una importanza fondamentale per il conseguimento degli obiettivi. Nei vini Cecchi il territorio viene interpretato in chiave contemporanea. Ciò significa impegnarsi costantemente, giornalmente, in una ricerca legata al carattere varietale delle uve, che deve emergere pe ciascuna etichetta in modo chiaro, limpido, definito e inequivocabile; ma significa anche produrre vini strutturalmente piacevoli ed eleganti. Si tratta di una sfida, della capacità di mantenere un delicato equilibrio che, insieme alle caratteristiche dell’annata vendemmiale, è alla base della personalità delle etichette Cecchi.

I nostri Prodotti

Storia di Famiglia - Chianti Classico DOCG - Cecchi

0.75l

Lo 'Storia di Famiglia' è un Chianti Classico, sicuramente uno tra i più amati vini prodotti dall'azienda Cecchi e nel panorama nazionale

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Torrebona - Vernaccia di San Gimignano DOCG - Cecchi

0.75l

L'agricoltura è una parte fondamentale della cultura italiana. Dove si coltivano gli ortaggi e perché usare solo ingredienti freschi di stagione? L'importanza della dieta mediterranea.

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IGT Toscana - Coevo

0.75l

Coevo è memoria della tradizione, riferimento per il presente e (soprattutto) per il futuro

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Riserva di Famiglia - Chianti Classico DOCG Riserva - Cecchi

0.75l

In assoluto il vino più rappresentativo di Cecchi

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La Mora - Vermentino 2019 - Cecchi

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Fragrante ed elegante, il Vermentino Mora esprime la freschezza della costa toscana

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Località Poggio, Vetulonia, Province of Grosseto, Italy