I Migliori Ristoranti Italiani di New York: Dove Mangiare Il Vero Cibo Italiano a New York
New York è probabilmente la capitale dei ristoranti italiani. Ogni sera e ogni giorno, enormi scodelle di pasta condita in rosso, vongole gratinate al forno, ossobuco perfettamente cotto, risotto al tartufo e melanzane alla parmigiana vengono divorate da newyorkesi e visitatori che non ne hanno mai abbastanza della tradizionale cucina italiana e italo-americana.
Dai locali senza fronzoli con tovaglie a quadretti rossi e bianchi ai ristoranti vintage con pannelli di legno, dalle trattorie chic ai ristoranti di alto livello. In questa guida scopri i dieci migliori ristoranti italiani di New York in questo momento, indirizzi e consigli compresi.
Quali sono i migliori ristoranti italiani a New York?
I migliori ristoranti italiani a New York: Bamonte's, Brooklyn Roots, Don Angie, Emilio’s Ballato, Forsythia, L’Artusi, Lilia, Maialino (vicino), Rezdôra, Rubirosa.
Indirizzo: 32 Withers St, Williamsburg, Brooklyn
Cercate un classico della vecchia scuola italiana a base di salsa rossa? Bamonte's è proprio così: tovaglie bianche, legno scuro, decorazioni rosse e dorate e camerieri maschi in abito nero e papillon. Il ristorante è stato persino citato in un episodio de I Soprano.
Il cibo è all'altezza dell'arredamento, con specialità come i rigatoni alla vodka e i classici spaghetti e polpette. Altri piatti preferiti sono le vongole al forno, le costolette di maiale con peperoni sott'aceto e il vitello alla valdostana. Se avete spazio, scegliete i sublimi cannoli, una delizia fuori menu. Come l'atmosfera, anche la carta dei vini è di vecchio stampo italiano, con selezioni a prezzi ragionevoli.
Sito: Bamonte's
Indirizzo: 8620 3rd Ave, Bay Ridge, Brooklyn
Dal 2019, lo chef Thomas Perone propone i piatti preferiti della vecchia scuola italiana in questo ristorante informale e vivace di Bay Ridge.
Se cercate un'autentica cucina italiana americana come quella che facevano i vostri nonni, questo è il posto giusto: i clienti abituali dicono di non aver mai mangiato un boccone mediocre. Le opzioni migliori sono l'insalata Caesar, la burrata e le polpette. Per i secondi, provate il pollo al marsala o lo scarpariello, o uno qualsiasi dei piatti a base di pesce fresco.
Il ristorante è piccolo, quindi assicuratevi di prenotare in anticipo chiamando il numero (718) 333-5122, poiché non offrono prenotazioni online.
Sito: Brooklyn Roots
Indirizzo: 103 Greenwich Avenue, Manhattan
Questo accogliente e moderno gioiello italo-americano, situato nel West Village, è stato una stella splendente nella scena dei ristoranti di New York fin dal giorno della sua apertura nel 2017. Di proprietà degli chef Scott Tacinelli e Angie Rito, marito e moglie già collaboratori di Quality Italian, Don Angie ha ottenuto una stella Michelin nel maggio del 2021.
Da non perdere le famose lasagne a girandola per due, una versione leggera come un cuscino del classico napoletano. Altri piatti preferiti dai clienti abituali sono l'insalata di crisantemi, il melone piccante, il prosciutto di coppa e la focaccia all'aglio ripiena.
La carta dei vini, tutta italiana, offre molte delizie fuori dai sentieri battuti, tra cui un vino arancione veneto ottenuto da uve Garganega.
Sito: Don Angie
Indirizzo: 55 East Houston Street, Manhattan
Fondato nel 1956, il ristorante ha un'atmosfera d'altri tempi che ricorda il ristorante italiano di quartiere che avete sempre sognato: lampadari di cristallo che adornano il soffitto, foto d'epoca e copertine di album allineate alle pareti, camerieri in smoking nero. Quando si desidera una serata classica a Little Italy, non si può trovare di meglio. Tra i piatti preferiti di lunga data c'è la famosa "Braciola di vitello Antonio", una braciola di maiale a doppio taglio preparata con peperoni ciliegini sott'aceto, pasta fagioli, spaghetti con gamberi in salsa cremosa di funghi e una sostanziosa cotoletta di vitello impanata con osso, ricoperta di salsa vodka e sormontata da prosciutto croccante. E il dessert al tiramisù è fuori dal mondo.
Tenete presente che non ci sono prenotazioni, quindi è meglio andare a pranzo presto o durante un orario di riposo per evitare lunghe attese.
Sito: Emilio’s Ballato
Indirizzo: 9 Stanton Street, Manhattan.
Questo accogliente locale offre un autentico assaggio di Roma nel Lower East Side. Aperto durante la pandemia come pop-up, Forsythia ha rapidamente sviluppato un forte seguito per i suoi piatti stagionali, tra cui la pasta fatta in casa. Il menu prevede un'offerta prix-fixe di 89 dollari con un volo di vini opzionale a 61 dollari. Il menu alla carta, disponibile al bar tutti i giorni, viene offerto solo il martedì all'intero ristorante.
Piatti come i supplì cacio e pepe, palline fritte di risotto cremoso cosparse di parmigiano, e gli agnolotti ripieni di costine sono meglio di quelli che faceva la nonna.
Un'altra combinazione vincente è la focaccia calda di forno servita con ricotta montata e burro. Il menù cambia spesso per riflettere la disponibilità e la freschezza stagionale; quando la torta al miele è disponibile, non esitate a ordinarla. E per gli amanti del vino, c'è una lista ben curata che offre il vino italiano perfetto per completare il pasto.
Sito: Forsythia
Indirizzo 228 West 10th Street, Manhattan.
Dopo tredici anni di attività, questo vivace locale del West Village, illuminato da candele, va ancora forte grazie al suo cibo eccellente e all'ambiente elegantemente raffinato; il posto perfetto per una serata galante o semplicemente per ritrovarsi con gli amici. Non si può sbagliare con gli antipasti a base di funghi arrostiti o di burrata cremosa, o con la straordinaria pasta fatta in casa, come gli spaghetti con pangrattato all'aglio e i bucatini con pecorino e pancetta. Un altro piatto forte è la torta all'olio d'oliva, una versione superbamente soffice di questo classico dessert italiano servito con marmellata di uvetta dorata e mousse de crème fraîche.
La seria carta dei vini del ristorante è ricca di piacevoli sorprese in tutte le fasce di prezzo, tra cui un Trebbiano 2011 di uno dei più famosi produttori abruzzesi, Emidio Pepe (260 dollari), un Sangiovese Riserva romagnolo, Villa Venti 2016 "Longiano" (90 dollari), e un Aglianico del Vulture 2020 della cantina Grifalco (64 dollari).
Sito: L’Artusi
Indirizzo: 567 Union Ave, Williamsburg, Brooklyn
Una delle stelle più brillanti della scena gastronomica di Williamsburg, questa ex carrozzeria trasformata in sala da pranzo casual-chic sforna dal 2016 alcuni dei migliori piatti italiani della città. La chef Missy Robbins, premiata come "2018 Best Chef, NYC" dalla James Beard Foundation, entusiasma i clienti con la pasta creativa fatta in casa, come gli agnolotti di pecorino con zafferano, pomodori secchi e miele e i mafaldini con salsa parmigiana al pepe rosa. Altri piatti imperdibili sono la focaccia con burro all'aglio verde, le cozze alle erbe e il cosciotto di agnello alla griglia, cotto sull'enorme griglia a legna.
Per gli amanti del vino, la curata carta tutta italiana brilla con molte gemme fuori dai sentieri battuti, come il Lambrusco "Radice" di Paltrinieri e il Teroldego "Sgarzon Cilindrica" di Foradori. Fate spazio per "The Italian Job", un gelato cremoso alla vaniglia cosparso di polline di finocchio e sale marino, poi irrorato di olio d'oliva e miele. Mama Mia!
Sito: Lilia
Address:30 East 30th Street, Manhattan.
La nuova sede del Maialino (vicino) di Danny Meyer nel Redbury Hotel continua a piacere con i suoi classici romani in un ambiente rilassato ma elegante. Piatti di pasta come la ricca e saporita Cacio e Pepe o gli Spaghetti alla Carbonara fuori menu valgono il sovraccarico di carboidrati. Per quanto riguarda i secondi, non perdetevi il pesce spada con pomodoro arrostito, pinoli, basilico e uvetta, o il maialino da latte dalla pelle tenera e croccante con patate al rosmarino.
La carta dei vini, tutta italiana e ben realizzata, comprende molte scelte interessanti, come un bianco siciliano frizzante, I Custodi Etna Bianco, e un'ampia selezione di rossi piemontesi. Per un bicchiere di vermut italiano con ghiaccio e un piatto di salumi o uno dei tanti deliziosi panini, fate un salto nell'accogliente wine bar di Maialino.
Sito: Maialino (vicino)
Indirizzo: 27 East 27th Street, Manhattan
Dal 2019, Rezdôra serve una cucina casalinga di alto livello in un ambiente intimo e illuminato da una luce calda. Questo hotspot di Flatiron celebra il cibo dell'Emilia-Romagna e il suo nome si traduce, nel dialetto locale, in "capofamiglia", o forse "regina della cucina", un cenno alle nonne della regione che hanno perfezionato l'arte di stendere la pasta.
La pasta è infatti la protagonista di una cucina che offre un menù di degustazione di 98 dollari come opzione dell'eccellente menu à la carte. Da non perdere il raviolo all'uovo o la bistecca per due. La prenotazione è difficile da ottenere (potrebbe essere necessario prenotare con un mese di anticipo), ma ne vale la pena.
Sito: Rezdôra
Indirizzo: 235 Mulberry Street, Manhattan
Punto fermo di Nolita dal 2009, Rubirosa ha un forte seguito tra i newyorkesi attenti alla cucina e tra i visitatori. I clienti vengono qui per la vasta gamma di zuppe eccellenti, antipasti, fritti, secondi, pasta e pizze d'autore, in particolare la pizza a crosta sottile tie-dye, una combinazione saporita di salsa di pomodoro, pesto di basilico e mozzarella fresca. Abbinate il pasto a una delle ottime selezioni della carta dei vini interamente italiana, come il COS Cerasuolo di Vittoria dalla Sicilia.
Le prenotazioni possono essere difficili da ottenere, ma lo spazio è riservato ai clienti che entrano, di solito con un po' di attesa, quindi è bene pianificare in anticipo.
Sito: Rubirosa
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