Durata: 120m
Difficoltà: Facile
Melanzane, ricotta salata e salsa di pomodoro... semplicemente wow! Unisciti a noi dalla tua cucina con il tuo portatile. Divertiti e impara a fare la Pasta alla Norma in questo corso online.
La Sicilia è senza dubbio una delle mie regioni preferite e, ca va sans dire, il cibo è una delle cose migliori che l'isola abbia da offrire.
Si dice che questo fantastico piatto sia stato inventato il 26 dicembre 1831, quando la 'Norma' di Vincenzo Bellini debuttò per la prima volta al Teatro alla Scala di Milano. Pare che uno chef siciliano abbia creato un piatto per l'occasione, inventando uno dei piatti di pasta più iconici del Paese
La pasta alla norma mi rende immediatamente felice: adoro le melanzane e tutto ciò che le riguarda, aggiungerle a una pasta ricca e piccante al pomodoro, e ricoprire il piatto di ricotta salata... non si può sbagliare!
Passiamo del tempo insieme in cucina!
Unisciti al gruppo e incontra nuovi amici o richiedi una lezione privata in data ed orario che preferisci.
Iscriviti subito e ricevi l'elenco degli ingredienti e un'e-mail di conferma con il link ad una sessione Zoom protetta da password.
Le lezioni sono di circa 1 ora e mezza, pratiche, completamente interattive e divertenti!
Quindi preparatevi, rimboccatevi le maniche e fate tutte le domande che volete mentre lavorate insieme al vostro Chef!
Non vediamo l'ora di condividere dei grandi momenti!
A presto!