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Mini Croissants di Pasta Sfoglia al Cioccolato

Un rotolo di pasta sfoglia e la tua crema di cioccolato preferita: ingredienti semplici per una ricetta sorprendente e facile!

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I croissant veloci ripieni di Nutella sono un modo pratico e veloce di usare la pasta sfoglia per fare deliziosi croissant di pasta sfoglia!

Avete un rotolo di pasta sfoglia rimasto in frigo di cui non sapete cosa fare? Avete voglia di qualcosa di dolce ma non volete passare ore in cucina?

Bene, questi croissant di pasta sfoglia in miniatura sono quello che stai cercando! 

Gli italiani mangiano i croissant a colazione, ma tu puoi fare questi pasticcini per ogni occasione, specialmente quando non hai abbastanza tempo per cucinare qualcosa!

Questi croissant possono essere riempiti con la crema che preferisci: ecco la ricetta per quelli al cioccolato (leggi: Nutella).

Per tante ricette di dessert, date un'occhiate al nostro indice delle ricette, e guardate i video per seguire passo passo i nostri chef!

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Ingredienti

per 12 persone

Ricetta croissants alla nutella

  • Pasta Sfoglia (rotolo) 1
  • Nutella q.b.
  • Zucchero q.b.
  • Latte tazza

Provalo con...

altri grandi prodotti...

Filippo Bartolotta

Filippo Bartolotta

Lugana DOC Bianco

0.75l

Colore giallo paglierino pallido con riflessi verdognoli. Profumi floreali e gusto aggraziato.

Vedi prodotto

Preparazione

per 12 persone

Passo

1

Di 3

Preparare la sfoglia

Srotolate la pasta sfoglia tonda. Utilizzando un coltello, effettuate un taglio a croce per dividere la sfoglia in 4 parti identiche. Suddividete ogni quarto in 3 spicchi più piccoli. 

Praticate una piccola incisione sul bordo di ciascuno spicchio, centralmente. Il taglio ci aiuterà successivamente a rigirare le punte dei croissant con più facilità per dare la classica forma a cornetto.

Passo

2

Di 3

Aggiungere il cioccolato e fare I croissants

Spalmare leggermente il taglio, e poi iniziare ad arrotolare ogni fetta dal lato più largo (non la punta, attenzione).

Mettere mezzo cucchiaino di cioccolato spalmabile (o Nutella), al centro di ogni spicchio. 
 
Continuate ad arrotolare delicatamente, senza premere la pasta sfoglia (non importa se vi sembra di averla arrotolata troppo larga)

Finite di arrotolare e posizionate il croissant in modo che la punta vada leggermente sotto.

Passo

3

Di 3

Cuocere i croissants

Mettere la carta da forno con i croissant di pasta sfoglia dolce sulla teglia del forno.

A questo punto cercate di curvare leggermente le estremità dei croissant di pasta sfoglia (fatelo nel senso della punta della pasta).

Spennellate i croissant di pasta sfoglia con del latte o dell'acqua in cui avrete sciolto un po' di zucchero e fate cadere un altro po' di zucchero sulla superficie; se volete potete omettere questo passaggio ma la pasta sfoglia non è dolce e quindi vi consigliamo di farlo.

Infornare a 180° per circa 25/30 minuti.

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....assolutamente da provare!

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