Denominazione | Franciacorta |
Regione | Lombardy |
Vitigno | Chardonnay |
Alcol | 12.5% |
Potenziale di Invecchiamento | Drink within 5 years |
Temperatura di Servizio | 6°-8° |
Il Franciacorta Satèn è una particolare tipologia di Franciacorta, che si caratterizza per la minore pressione in bottiglia e per l’utilizzo di uve esclusivamente a bacca bianca.
Questa proposta di Berlucchi è la scelta prediletta da chi nella bolla apprezza la morbidezza e l’eleganza.
Chardonnay in purezza che si affina in bottiglia almeno 24 mesi, si riconosce dalla suadente cremosità e dalla rara piacevolezza di beva. Il profumo è ricco e variegato, con note di frutta matura gialla tropicale e agrume candito.
Al gusto si equilibrano acidità e sapidità in una delicata struttura, per terminare con un lungo e piacevole finale.
Ottimo come aperitivo è altresì ideale con risotti delicati e piatti a base di pesce. Da provare con prosciutto crudo e formaggi non troppo stagionati.
Una miscela di Pinot Noir (60%) e Chardonnay. Di colore rosa intenso, con note vivaci di frutti di bosco e una piacevole vinosità.
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