Famiglia Zingarelli -Chianti Classico Riserva - Rocca delle Macìe

Caratteristiche

Tipologia Structured red wines
Denominazione Chianti Classico Riserva
Regione Tuscany
Annata 2017
Vitigno Sangiovese, Cabernet sauvignon, Colorino
Aromi Fruity Aromas, Mineral aromas, Woody aromas
Potenziale di Invecchiamento Drink within 20 years
Temperatura di Servizio 16°C-18*C

Descrizione

Fiore all'occhiello della zona da cui proviene e massima espressione delle peculiarità di quella zona, l'etichetta porta orgogliosamente il nome di Zingarelli per sottolineare il forte legame che la famiglia ha con il territorio del Chianti Classico. E' il risultato della selezione delle migliori uve provenienti dalle quattro tenute di Rocca delle Macìe nella zona di Castellina in Chianti, il blend dei diversi "terroirs" di Rocca delle Macìe. Il 90% di uve Sangiovese e il 5% di Cabernet Sauvignon e il 5% di Colorino (a partire dalla vendemmia 2015), danno vita a questo vino rosso rubino con aroma di ribes nero e marasca, note di pepe peruviano e spezie dolci. Il suo equilibrio lo rende adatto ad accompagnare molti piatti, ma è anche un ottimo abbinamento per un buon formaggio stagionato.


Idee in cucina

La Tua Recensione

all.sign in to leave a review