tagAlt.Greek Yogurt and Pear Trifle

Dessert di Yogurt Greco e Pere

Una ricetta per un dessert facile con yogurt greco e pere dolci. Tutti ameranno questo piatto dagli ingredienti semplici.

  • ( Voto 5 su 1 recensioni )

tania:

I am not a great baker, but I love making desserts for my guests when they come over for dinner. This recipe is so easy and delicious, thank you!

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Miele, pere e yogurt cremoso. Questa è una perfetta, idilliaca ricetta di dessert con un pizzico di sapori mediterranei.
Potremmo definire questo un dessert fusion tra la cucina greca e quella italiana, con lo yogurt greco dal sapore unico e le pere dolci, irrorate di miele.
Stai cercando un nuovo modo per preparare un dessert con il minimo sforzo ma il massimo del gusto?
questo dolce al cuchiaio fa proprio al caso vostro. 
Inviateci le foto del piatto finito sui nostri canali social!
e invece stai cercando un piatto salato a base di pere, non perderti le Mezzelune ripiene di pere e gorgonzola con salsa di pere e vino di Mamablip, con pere di stagione, gorgonzola e vino. Di cos'altro potreste aver bisogno?

Ingredienti

per 4 persone

Greek Yogurt and Pear Trifle Ingredients

  • Pere 2
  • Cannella in Polvere 0.5
  • Zucchero 1 cucchiaio
  • Yogurt Greco 400 grammi
  • Succo di Limone 0.2 tazza

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Preparazione

per 4 persone

Passo

1

Di 2

Preparare le Pere

Sbucciare le pere e tagliarle a cubetti di 1cm.  
In una grande padella, sciogliere il burro a fuoco medio senza farlo dorare.  Aggiungere le pere, lo zucchero, la cannella e 1 cucchiaio di succo di limone.  
Se le pere sono relativamente mature, potete cuocerle per 5 minuti a fuoco medio.  Se le pere sono sode, aggiungere 1/2c d'acqua e lasciar cuocere fino a quando le pere si ammorbidiscono e non ci sono liquidi in eccesso nella padella.  
Lasciare raffreddare.


 

Passo

2

Di 2

Assemblare il Piatto

Prendete 4 coppette (il vetro chiaro è ideale per la presentazione, possibilmente largo e con i bordi bassi, o anche un piatto da gelato sarebbe adatto).   
Dividere lo yogurt in porzioni uguali nelle tazze.  Aggiungere una generosa spruzzata di miele sopra lo yogurt. 
Stratificare le pere cotte sopra il miele, scuotere un po' di cannella in polvere sopra le pere e servire le coppe preparate sopra i piatti da dessert.

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Recensioni

tania Saturday 6th of February 2021

What a lovely, sweet surprise!

I am not a great baker, but I love making desserts for my guests when they come over for dinner. This recipe is so easy and delicious, thank you!

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