Pici Freschi Fatti in Casa

Questa ricetta di pasta fresca classica fatta a mano è un modo fantastico per iniziare a familiarizzare con il mondo della pasta fatta in casa.  Non avrete bisogno di alcuna attrezzatura speciale per preparare questi autentici PIci, che sono davvero facili anche per chi è alle prime armi!

Un semplice arrotolamento e questi 'spaghetti spessi' sono pronti, basta usare i palmi delle mani ed il gioco è fatto! Gioco che, tra l'altro, piacerà tanto ai piccoli di casa, che si divertiranno tantissimo senza fare troppi 'danni'.
Visitate l'indice delle ricette per la pasta di Mamablip per un sacco di ricette di pasta, condimenti, e tanto altro.  Mentre la classica combinazione di Pici è con un sugo di Pecorino e pepe nero, questi Pici fatti a mano si abbinano magnificamente anche ad un Classico Ragù Toscano o a un Ragù Bianco.  Se invece vuoi provare qualcosa forse insolita, prova un abbinamento di Pici con la Salsa di Zucchine e Cipolle e dicci quale ti piace di più!


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