tagAlt.Cooked Tomato Sauce for Pizza

Salsa di Pomodoro per Pizza

Ingredienti semplici che probabilmente sono già nella vostra dispensa! La pizza fatta in casa sarà una passeggiata!

  • ( Voto 5 su 1 recensioni )

Carmela Cristiano:

I love making pizza at home, and this tomato sauce recipe is great for that pizza topping which never fails: it doesn't absorb in the dough and it is...

leggi tutte le recensioni...

Pizza? YUM! Home-made pizza? Even better! 

We have already learned how to make amazing pizza dough at home, but how about the topping?

This sauce, that our chefs have mastered after many, many years of DIY pizza making is naturally vegan, has ana amazing intense tomato flavor, and it’s deliciously seasoned.

What is even better, is that most of the ingredients you need are probably already sittimg in your pantry!

For more great pizza ideas, check out Mamablip's pizza recipes, and don't forget to look for the wines to go with them!

Be sure to register for Mamablip's Newsletter below for lots of new recipes, wine news, and travel ideas to get your inspiration up and moving!

Ingredienti

per 4 persone

Ingredienti per la Pizza Margherita

  • Impasto Fresco per Pizza 1 (Full recipe)
  • Pomodori Pelati 40 grammi
  • Mozzarella 50 grammi
  • Sale 1 pizzico
  • Olio Extra Vergine di Oliva q.b.
  • Basilico (foglie) 4
  • Aglio (Spicchio) 1

Provalo con...

altri grandi prodotti...

Filippo Bartolotta

Filippo Bartolotta

Garda DOC Spumante

0.75l

Lo spumante Garda DOC: Elegante, moderno e brillante... scopri le caratteristiche di queste fantastiche bollicine

Vedi prodotto

Preparazione

per 4 persone

Passo

1

Di 3

Preparare i Pomodori

Usando le mani, schiacciare accuratamente i pomodori in scatola fino a raggiungere una consistenza abbastanza polposa.

Passo

2

Di 3

Preparare la Base

In una padella, aggiungete l'olio e l'aglio e lasciate soffriggere leggermente.

Assicuratevi di non far bruciare l'aglio - se si cuoce troppo e/o brucia, ricominciate con olio e aglio freschi - l'aglio troppo cotto può conferire sapori molto forti al resto degli ingredienti.

Passo

3

Di 3

Cuocere la Salsa

Aggiungere i pomodori schiacciati, il basilico e il sale a piacere. Lasciare cuocere tra 10-15 minuti a fuoco medio.

Lasciare raffreddare prima di aggiungere all'impasto della pizza.   

Provalo con...

altri grandi prodotti...

Filippo Bartolotta

Filippo Bartolotta

Garda DOC Spumante

0.75l

Lo spumante Garda DOC: Elegante, moderno e brillante... scopri le caratteristiche di queste fantastiche bollicine

Vedi prodotto

....assolutamente da provare!

Garda DOC Spumante

0.75l

Lo spumante Garda DOC: Elegante, moderno e brillante... scopri le caratteristiche di queste fantastiche bollicine

Vedi prodotto

Liste - Barolo Docg - Borgogno

0.75l

Un cru nato 11 milioni di anni fa, da vita ad un vino speciale.

Vedi prodotto

Rafaèl - Valpolicella Classico Superiore DOC - Tommasi

0.75l

Aromi che portano molto verso la spezia nera e il frutto nero ,come il mirtillo e la mora, con un'ottima acidità

Vedi prodotto

Garda DOC Spumante

0.75l

Lo spumante Garda DOC: Elegante, moderno e brillante... scopri le caratteristiche di queste fantastiche bollicine

Vedi prodotto

Liste - Barolo Docg - Borgogno

0.75l

Un cru nato 11 milioni di anni fa, da vita ad un vino speciale.

Vedi prodotto

Rafaèl - Valpolicella Classico Superiore DOC - Tommasi

0.75l

Aromi che portano molto verso la spezia nera e il frutto nero ,come il mirtillo e la mora, con un'ottima acidità

Vedi prodotto

Potrebbe piacerti

Recensioni

C

Carmela Cristiano Monday 12th of April 2021

pizza tomato

I love making pizza at home, and this tomato sauce recipe is great for that pizza topping which never fails: it doesn't absorb in the dough and it is not too liquid!

all.sign in to leave a review