tagAlt.Sweet Ricotta and Orange Cake

Torta alla Ricotta ed Arancia

Questa buonissima torta dolce è perfetta per il tè e la colazione, ed è molto facile da fare!

  • ( Voto 5 su 2 recensioni )

tania:

This cake is SO. EASY. TO. MAKE!!! And..the taste is absolutely amazing! All you need to do is mix the ingredients and bake, and the result is second...

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Fresca e leggera, questa torta da tè è perfetta per ogni volta che avete voglia di qualcosa di dolce, ma non troppo dolce.

La cosa più bella di questa torta è la sua leggerezza e adattabilità a tutti gli agrumi. Se siete abbastanza fortunati da mettere le mani su delle arance rosse siciliane, usate quelle! 

Rappresenta un approccio sano, leggero e semplice al dessert o allo spuntino dolce, non c'è niente di questa torta da tè che non amiamo! Prendete un'arancia e dateci dentro!!

Usare gli agrumi di stagione è una soluzione fantastica per le vostre papille gustative e per il corpo!

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Ingredienti

per 4 persone

Ingredienti per la Torta Ricotta e Arancia

  • Ricotta di capra 700 grammi
  • Zucchero 150 grammi
  • Uova 3
  • Arancia 3

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Filippo Bartolotta

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Preparazione

per 4 persone

Passo

1

Di 2

Preparare la base

In una grande ciotola mescolare la ricotta e lo zucchero e amalgamare bene.
Aggiungere le uova e la scorza delle arance e amalgamare di nuovo.

Passo

2

Di 2

Cuocere e Servire

Mettere il composto in una teglia ricoperta di carta da forno e mettere in forno preriscaldato a 160C e cuocere per 20 minuti.

Lasciate raffreddare e servite con frutta fresca, bacche o salsa al cioccolato.

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Recensioni

tania Monday 22nd of February 2021

Easy and amazing

This cake is SO. EASY. TO. MAKE!!! And..the taste is absolutely amazing! All you need to do is mix the ingredients and bake, and the result is second to no other!

R

Rachel Sunday 18th of April 2021

Sounds wonderful!

Are you placing the parchment paper on top of the cake or lining the baking pan with the parchment paper? Also what size baking sheet do you use? I am so looking forward to making this!

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