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Passo delle Mule - IGT Terre Siciliane - Duca di Salaparuta

Caratteristiche

Tipologia Medium structure red wines
Denominazione IGT Terre Siciliane
Regione Sicily
Annata 2018
Vitigno Nero d'Avola
Alcol 14%
Aromi Red Fruits, Spezie Dolci
Potenziale di Invecchiamento Drink within 5 years
Temperatura di Servizio 16°C-18*C

Descrizione

Passo delle Mule nasce da uve maturate pienamente al sole di fine Settembre sulle sinuose e ventilate colline della Tenuta di Suor Marchesa, dove il clima caldo e asciutto e una buona escursione termica rappresentano il connubio perfetto per la produzione di questo Nero d’Avola, che Duca di Salaparuta interpreta nelle sue venature più morbide e acide. Complesso e strutturato, Passo delle Mule matura per almeno dieci mesi in legno di quercia molto fine e affina lungamente in bottiglia, per permettere la miglior evoluzione del bouquet.

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