Tipologia | Sweet wines |
Denominazione | Passito di Pantelleria DOC |
Regione | Sicily |
Annata | 2017 |
Vitigno | Zibibbo |
Alcol | 14.5% |
Aromi | Aromi Fruttati, Peach, Exotic Fruit, Citrus, Aromi Floreali, Rose, Dried Fig, Lemon, Orange, Lemon Peel, Albicocca, Pear |
Potenziale di Invecchiamento | Può invecchiare oltre i 20 anni |
Temperatura di Servizio | 12°C-14*C |
Ben Ryé, frutto della viticoltura eroica di Pantelleria, offre uno straordinario bouquet intenso in cui spiccano le note legate all’uva passa: albicocca e scorze d'arancia candita; presenta anche delicati sentori di macchia mediterranea. Al palato offre la sua proverbiale e straordinaria freschezza che bilancia la dolcezza. Al tipico gusto dello Zibibbo appassito, si aggiungono innumerevoli altre sensazioni fruttate, di erbe aromatiche e miele. La sua complessità è arricchita da note minerali e da una lunghissima persistenza. .
Arte&Vino
Dall’arabo “Figlio del vento”, che soffia costante fra i grappoli di Pantelleria e porta con sé un intenso carico di profumi. Le immagini che raccontano la cura e la fatica della viticultura eroica sono illuminate da bagliori dorati. Sullo sfondo troneggia l’architettura tipica dell’isola, il “dammuso”, pensato per raccogliere la preziosa acqua piovana.
Fondata nel 1983 da Giacomo e Gabriella Rallo, una famiglia con oltre 160 anni di esperienza nel vino di qualità. Oggi, la figlia José e il figlio Antonio guidano l'azienda Donnafugata all'eccellenza.