Pizza con Salsiccia e Cipolle
La salsiccia speziata incontra la cipolla in questa pizza intensa e buonissima
- ( Voto 5 su 1 recensioni )
Nina:
Never thought I'd be a fan of sausage and onions, but after this, I am definitely a believer. I'll have one of these in the freezer at all times!
Presentazione
Non c'è competizione con la versione da asporto di questa pizza, visto che sarete voi a scegliere quanto condimeto mettere. Potete scegliere la salsiccia piccante o quella dolce, aggiungere diverse verdure, oppure attenervi alla ricetta classica per un'esperienza di gusto autentica.
Qualunque sia la vostra scelta, assicuratevi di farne più di una!
Abbinamento con il vino
Nonostante la base pizza qui la salsiccia richiama un bel rosso come un Chianti magari zona Rùfina con più acidità e note floreali, opppure un Etna doc giovane che abbia fatto poco legno. Come alternativa un Pet Nat a base Trebbiano con la sua dose di corpo e robustezza ma anche acidità per sgrassare da salsiccia.
Ingredienti
....assolutamente da provare!
