tagAlt.Pizza with Italian Sausage and Onions

Pizza con Salsiccia e Cipolle

La salsiccia speziata incontra la cipolla in questa pizza intensa e buonissima

  • ( Voto 5 su 1 recensioni )

Nina:

Never thought I'd be a fan of sausage and onions, but after this, I am definitely a believer. I'll have one of these in the freezer at all times!

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Non c'è competizione con la versione da asporto di questa pizza, visto che sarete voi a scegliere quanto condimeto mettere.  Potete scegliere la salsiccia piccante o quella dolce, aggiungere diverse verdure, oppure attenervi alla ricetta classica per un'esperienza di gusto autentica.

Qualunque sia la vostra scelta, assicuratevi di farne più di una!

Ingredienti

per 1 persone

Ingredienti per la Pizza Salsiccia e Cipolla

  • Impasto Fresco per Pizza 1
  • Pomodori Pelati 100 grammi
  • Mozzarella 50 grammi
  • Cipolla 0.5
  • Salsiccia 2
  • Olio Extra Vergine di Oliva q.b.

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Preparazione

per 1 persone

Passo

1

Di 3

Preparare la base per la Pizza

Riscaldare il forno a 190C. Mettere l'impasto non cotto della pizza, già modellato, (ricetta 'pasta fresca per pizza') sulla teglia da forno o sulla pietra per pizza. Cuocere fino a quando non è leggermente dorata, togliere dal forno

Passo

2

Di 3

Assemblare la Pizza

Condite la base della pizza precotta con la passata di pomodoro, aggiustate a piacere con il sale. Aggiungere la mozzarella a dadini. 

Sbucciare la cipolla e tagliarla a fette sottili.  Mettere da parte.

Togliere la pelle dalle salsicce. Con le mani, spezzettare la carne in pezzi più piccoli e distribuirla sopra la base della pizza. Fare lo stesso con la cipolla tagliata a fette.

Passo

3

Di 3

Cuocere la Pizza e Completare il Piatto

Cuocere la pizza in forno preriscaldato. I bordi della pizza devono essere croccanti e il formaggio deve essere ben fuso. 

Togliere la pizza dal fuoco e tagliarla a fette. Guarnire con un filo d'olio d'oliva e servire caldo. 

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Recensioni

Nina Monday 13th of April 2020

Sweet and savoury pizza

Never thought I'd be a fan of sausage and onions, but after this, I am definitely a believer. I'll have one of these in the freezer at all times!

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