Risultati per "vini rocca delle macìe"

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Roccato - Toscana IGT - Rocca delle Macie

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Pieno e vellutato, il Roccato è lo storico Supertuscan di Rocca delle Macìe

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Sasyr - IGT Toscana - Rocca della Macìe

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Un vino IGT toscano di grande bevibilità, fruttato e raffinato al palato. Versatile e facile da abbinare. 

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Campomaccione Rosato - Maremma Toscana DOC - Rocca delle Macie

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Raffinato ed elegante, inondato di note floreali e fruttate.

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Sergioveto - Chianti Classico Riserva - Rocca delle Macìe

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Uno dei vini più consolidati dell'azienda, prodotto con uve 100% Sangiovese, coltivate esclusivamente nella tenuta di Sant'Alfonso.

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Campomaccione - Morellino di Scansano - Rocca delle Macìe

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Campomaccione è un vino che nasce nell'omonima tenuta ed è l'espressione della volontà della famiglia Zingarelli di esplorare un territorio dove la tradizione vitivinicola ha origini davvero antiche.

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Campomaccione Vermentino Maremma Toscana DOC

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Un vermentino asciutto, morbido e piacevolmente fresco, questo rosato è tanto delicato quanto emozionante.

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Famiglia Zingarelli - Chianti Classico - Rocca delle Macìe

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Nato insieme alla cantina, questo vino è l'ambasciatore che la rappresenta in tutto il mondo

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Sergioveto - Chianti Classico Riserva - Rocca delle Macìe

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Di colore rosso rubino brillante, il Sergioveto sprigiona aromi caldi e attraenti

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Famiglia Zingarelli -Chianti Classico Riserva - Rocca delle Macìe

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Il risultato di selezione delle migliori uve delle quattro tenute di Rocca delle Macìe

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Sergio Zingarelli - Chianti Classico Gran Selezione - Rocca delle Macìe

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Il meglio della produzione del Chianti Classico e dei suoi vigneti

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Riserva di Fizzano - Chianti Classico Gran Selezione - Rocca delle Macìe

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Una particolare esposizione conferisce a questo vino un'eleganza che dura nel tempo

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tagAlt.pecorino vino consorzio

Il Pecorino d'Abruzzo

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Pecorino d'Abruzzo: espressione di pura morbidezza

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Bolgheri Sassicaia DOC 2017 - San Guido Estate

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Il Sassicaia è prodotto principalmente con uve Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, raccolte tra l'inizio di settembre e la prima settimana di ottobre.

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Tenuta San Guido - Sassicaia
tagAlt.cerasuolo Consorzio Vini abruzzo

Il Cerasuolo d'Abruzzo

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Cerasuolo d'Abruzzo: rosa, versatile ed unico

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Il Greppo - Brunello di Montalcino - Biondi Santi

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Il Brunello "Il Greppo" di Biondi Santi è il simbolo di Montalcino: il vino che ha scritto la storia della denominazione

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Biondi Santi Tenuta Greppo - Montalcino, Toscana

Lupi e Sirene - Brunello di Montalcino - Podere Le Ripi

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Il Brunello di Montalcino "Lupi e Sirene" di Podere Le Ripi è un grande vino rosso toscano ottenuto da uve sangiovese che matura per 36 mesi in botti di rovere

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tagAlt.Masottina

ViaVenti Brut Rosé - Brut Rosé - Masottina

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Il rosè ViaVenti è una perfetta ed frizzante miscela di Glera e Pinot Nero.

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Capitel San Rocco - Valpolicella Ripasso DOC Superiore - Tedeschi

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Capitel San Rocco - un vino Ripasso di equilibrata finezza.

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tagAlt.61 Brut 075

'61 Brut - Berlucchi

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Un blend di Chardonnay (90%) e Pinot Nero (10%) provenienti dai migliori vigneti della Franciacorta

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Sur Sur - Grillo Sicilia DOC, Sicily - Donnafugata

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Un grillo fresco e fruttato dallo spirito giovane

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Recipes
tagAlt.Mascarpone Pudding with Berry Compote

Dolce al Mascarpone con Composta di Bacche

120 minuti 7 ingredienti 180 kCal

(1) Facile
tagAlt.Anjou Pear Salad with Pecorino and Walnuts

Insalata di Pere con Pecorino e Noci

25 minuti 8 ingredienti 560 kCal

(3) Facile
tagAlt.pappa al pomodoro

Pappa al Pomodoro

20 minuti 7 ingredienti 300 kCal

(1) Facile
tagAlt.Sautéed Swiss Chard Chili Flakes

Bietola Saltata con Peperoncino in Fiocchi

10 minuti 4 ingredienti 115 kCal

(1) Facile
tagAlt.spaghetti

Spaghetti alle Vongole

25 minuti 6 ingredienti 260 kCal

(1) Facile
tagAlt.Cod Gratin with Chickpea Purée

Baccalà gratinato con ceci

20 minuti 11 ingredienti 255 kCal

(1) Intermedio
tagAlt.Orecchiette with Asparagus Italian Bacon and Cherry Tomatoes

Orecchiette con Asparagi, Pancetta e Pomodorini

35 minuti 8 ingredienti 520 kCal

(1) Intermedio
tagAlt.Pan fried Salmon with Asparagus Salad and Toasted Almond Dressing

Salmone in padella con Insalata di Asparagi e Mandorle Tostate

70 minuti 9 ingredienti 346 kCal

(1) Facile
tagAlt.Cod filled Tortelli Chickpea Cream Cherry Tomato Confit

Tortelli con Baccalà, Crema di Ceci e pomodori Confit

150 minuti 19 ingredienti 415 kCal

(1) Intermedio
tagAlt.frittelle riso dolce

Frittelle di Riso

60 minuti 9 ingredienti 270 kCal

Facile
tagAlt.Sweet Ricotta and Orange Cake

Torta alla Ricotta ed Arancia

10 minuti 4 ingredienti 265 kCal

(2) Intermedio
tagAlt.Pizza with Grilled Eggplant

Pizza Rossa con Melanzane Grigliate

60 minuti 2 ingredienti 730 kCal

Intermedio
tagAlt.Mozzarella filled Eggplant Charlotte

Charlotte di Melanzane Ripiena di Piave

45 minuti 11 ingredienti 130 kCal

Intermedio
tagAlt.pasta fredda pomodorini mozzarella

Spaghetti con Pomodoro, mozzarella e basilico

15 minuti 7 ingredienti 276 kCal

Facile
tagAlt.Mashed Potatoes Extra Virgin Olive Oil

Purè di Patate all'Olio Evo

30 minuti 4 ingredienti 312 kCal

(1) Facile
tagAlt.Rocket Pesto Sauce

Il Pesto di Rucola

10 minuti 5 ingredienti 85 kCal

(1) Facile
tagAlt.pesto di zucchine

Pesto di Zucchine Fresco di Stagione!

15 minuti 8 ingredienti 366 kCal

Facile
tagAlt.almond crunch for desserts

Topping alle Mandorle Tostate per Dessert

minuti 4 ingredienti 90 kCal

Facile
tagAlt.Feuille of Provolone Tomato Eggplant

Millefoglie di Melanzane, Scamorza e Pomodoro

30 minuti 6 ingredienti 290 kCal

(1) Intermedio
tagAlt.Almond Biancomangiare Pudding

Biancomangiare alla Mandorla

30 minuti 5 ingredienti 93 kCal

(1) Intermedio
Articles
tagAlt.Rocca delle Macìe winery estate Cover

Sergioveto e Roccato: 2 Rette Parallele che Convergono

Negli ultimi vent’anni l’accurata analisi delle condizioni territoriali e ambientali delle tenute chiantigiane di Rocca delle Macìe, si è rivelata talmente precisa da far cambiare due nettari iconici dell’azienda di Castellina in Chianti. Il Sergioveto e il Roccato cominciano così un nuovo percorso, per mettere ancora più in evidenza la naturale indole del Chianti Classico.

12/03/am
Di Lele Gobbi
tagAlt.Rocca delle Macìe Sustainable Cover

Rocca delle Macìe si dedica a migliorare il loro Mondo

Molte aziende sostengono di dare valore alle loro risorse interne, e naturalmente molte lo fanno davvero. Ma l'azienda vinicola toscana Rocca delle Macìe ha veramente dedicato anima e corpo per migliorare il benessere.

12/07/am
Di Francesca Ciancio
tagAlt.Zingarelli family and Terrence Hill Cover

Lo Chiamavano Trinità e Rocca delle Macìe - Un incontro perfetto

I legami tra vino e cinema sono appena diventati un po' più forti, e un po' più vicini a casa. L'azienda vinicola Rocca delle Macìe, nel cuore del Chianti Classico in Toscana, è stata associata per anni alla produzione di ottimi vini rossi del Chianti.

12/08/am
Di Filippo Bartolotta
tagAlt.Rocca delle Macìe Fizzano Borgo Cover

Che cosa è Borgo di Fizzano?

Troppo spesso i membri più giovani di qualsiasi industria hanno i loro talenti e abilità trascurati dalla tradizione o dalla paura del cambiamento. Ma è così spesso che queste stesse giovani generazioni sono in contatto con ciò che il pubblico potrebbe cercare - in questo caso, i visitatori della gloriosa Toscana. La famiglia Zingarelli è riuscita a inaugurare un'era totalmente nuova sotto la guida dei suoi membri più giovani, e il risultato non potrebbe essere migliore. Venite a vedere voi stessi.

12/02/am
Di Francesca Ciancio
tagAlt.Librandi wine cellar aging barrels 1

Librandi, l'eccellenza dei vini della Calabria

L'azienda Librandi riflette una cantina di famiglia classicamente calabrese ma di altri tempi - sposando tradizione con un sguardo al futuro. Questa cantina potrebbe diventare la tua preferita fra pochissimo, ma molto meritatamente!

12/12/am
Di Lele Gobbi
tagAlt.Florio Family Color Portrait Cover

Le Famiglie del Marsala ed i loro Drammi

Una breve e salace introduzione alla famiglia Florio a una famiglia molto affascinante della Sicilia. Mentre conosciamo il nome Florio quando è associato al delizioso vino ambrato Marsala, c'è così tanto da esplorare in questa affascinante famiglia.

12/04/am
Di Nina Bernheim
tagAlt.Abruzzo

Viaggiare di gusto in Abruzzo: dove mangiare e bere per conoscere l'Abruzzo

Vanta il titolo di “Regione verde d’Europa”, grazie alla presenza dei suoi parchi nazionali e alla quarantina circa di aree protette che rappresentano quasi il 40% della sua superficie totale, la più rilevante d’Europa.

12/08/am
Di Lele Gobbi
tagAlt.Langhe girl wine glass

Cosa vedere nelle Langhe: Visite e Cantine imperdibili nelle langhe

Grandi vini rossi piemontesi: la magia delle Langhe e del Barolo. Alla scoperta di un grande Terroir italiano. Vediamo che fare, dove dormire e cosa bere nelle Langhe.

12/09/am
Di Lele Gobbi
tagAlt.Chiaretto pizza and wine Cover

Che cosa è il Chiaretto?

Abbiamo conosciuto meglio altri vini del più grande lago italiano, il Lago di Garda. I vini rosati sono amati dagli appassionati di vino locali, e i produttori di Chiaretto stanno presentando al mondo vini locali pieni di integrità e valori dai sapore locali. Quali sono le caratteristiche e i profili di questo vino, tanto attraente

12/05/am
Di Francesca Ciancio
tagAlt.Montalcino weekend what to do Cover

Week End Enologico a Montalcino

A Montalcino e dintorni non ci si può assolutamente annoiare. Il paesaggio della Val d’Orcia è infatti unico al mondo: dolce, sinuoso, ondeggiante, dalla linearità quasi lunare.

12/07/am
Di Lele Gobbi
tagAlt.Alto Adige vineyards landscape 3

Alto Adige Wine Summit 2021. Grandi vini e diversità del territorio

Filippo Bartolotta ci porta le sue note di degustazione di 17 grandi vini dell'Alto Adige assaggiati all'Alto Adige Wine Summit tenutosi questo Settembre.

12/09/am
Di Filippo Bartolotta
tagAlt.Alto Adige landscape Cover

I Vini Bianchi dell’Alto Adige

Non esiste altra regione vitivinicola italiana che sia in grado di offrire un ventaglio di vini bianchi di tale ampiezza: alpini ma dai sapori mediterranei, le cui escursioni termiche tra il giorno e la notte, sono particolarmente benefiche. E non c’è da stupirsi se quelli che nascono in questi areali possiedono un’elevata acidità che li rende fra i più freschi in assoluto in Italia.

12/02/am
Di Lele Gobbi
tagAlt.Valtellina wines countryside Alps Cover

Il Nebbiolo che scala le montagne, i vini di Valtellina

La Valtellina è favolosa per i verdi pascoli infiniti che si snodano intorno alla base delle imponenti Alpi del Nord Italia. E cosa aspettarsi da questi pascoli? Formaggio, un grande formaggio.

12/06/am
Di Francesca Ciancio
tagAlt.Valle d'Aosta mountain chalet Cover

La qualità a km zero della Vallée

La più piccola regione italiana offre una sorprendente profondità di esperienze sensoriali, e mentre vi aggirate tra le glorie montane, assicuratevi di controllare i vini. Potresti essere sorpreso di sapere che alcuni dei più interessanti rossi e bianchi del paese provengono da questa piccola parte del paese.

12/12/am
Di Lele Gobbi
tagAlt.Alto Piemonte wines flowers vineyards Cover

Il Senso del Vino nell’Alto Piemonte

L'Alto Piemonte potrebbe essere sempre associato alle montagne e alla viticoltura eroica, il che è giusto, ma come il nostro autore ha scoperto, c'è molto di più di quello che si vede.

12/09/am
Di Lele Gobbi
tagAlt.Valténesi Beautiful Rosé Wine and Cheese Cover

Valtènesi, rosa per vocazione

Alcune uve non potranno mai fare vini rosa seri: ci sono territori da vini rosa, ci sono uve da vini rosa, ma non tutti (uve e territori) sono adatti a fare i vini rosa. Alcuni territori sono vocati da sempre per la produzione dei vini rosa, come per esempio il lago di Garda. Non è un caso infatti che tale comprensorio, così come la Francia Meridionale, siano zone storicamente vocate per questa tipologia enologica. Né pure è un caso che sia in Gallia Cisalpina, sia in quella Transalpina, la diffusione della viticoltura avvenne sulla scia del modello della villa rustica romana attraverso l’utilizzo del torchio, il quale spremeva i grappoli senza macerazione, non estraendo quindi abbastanza colore. Cosa significa questo? Che allora, in quei luoghi, si facevano inevitabilmente vini di colore rosa; non c’era modalità di fare diversamente.

12/12/am
Di Lele Gobbi
tagAlt.Podere Forte grain fields summer Cover

L'azienda bio Podere Forte si lancia sulla Pasta Vitaleta

I prodotti biodinamici e biologici stanno assumendo un ruolo sempre più importante sulla tavola e sulle pance dei consumatori internazionali. Una classica fattoria toscana con anni di esperienza e direttive biologiche all'attivo si è avventurata in un nuovo territorio, creando paste memorabilmente deliziose.

12/04/am
Di Andrea Grignaffini
tagAlt.Tuscan Chestnut off the tree Cover

Le Castagne Italiane

Vi siete mai chiesti perché gli italiani amano così tanto le castagne? Quasi niente evoca l'autunno come il profumo delle castagne arrosto, il calore del vin brulé, e il pane tostato...

12/08/am
Di Nina Bernheim
tagAlt.Maiolati Spontini vineyards with sunshine Cov

Vino Verdicchio. Storia e caratteristiche

Per l’azienda vitivinicola di Pievalta, la biodinamica non è soltanto una soddisfacente maniera di far scorrere la natura nei vini, ma il frutto di un lavoro per ottenere prodotti legittimi e trasparenti. Fare grandi vini è una predisposizione dell’animo: ecco perché i vini territoriali devono andare di pari passo ad un’agricoltura pulita.

12/01/am
Di Lele Gobbi
tagAlt.Etna Taormina landscape Cover

Etna: colorazioni, luminosità e fragranze

Poche coste siciliane sono abitate densamente come questa, pressata dal grande agglomerato urbano di Catania altresì dilatato verso i paesi etnei. Tuttavia l’intero comprensorio è ricco di luoghi suggestivi: dalle imponenti pareti laviche del fiume Alcàntara al costone roccioso della Timpa, dall’area marina protetta

12/05/am
Di Lele Gobbi
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tagAlt.Rocca delle macie 2017

Rocca delle Macìe: Chianti Classico Riserva Famiglia Zingarelli 2017

friday 16th of april 2021 | Di tania hirst
tagAlt.Rocca delle macie history

Rocca delle Macie: Film, famiglie italiane e amore per il Chianti

monday 29th of march 2021 | Di tania hirst
tagAlt.pork loin masciarelli

Lonza di Maiale Arrosto con Erbe abbinato a Rocca delle Macìe | Cena in 15 Minuti

tuesday 4th of january 2022 | Di tania hirst
tagAlt.corzetti salsiccia olive

Corzetti liguri con salsiccia e olive abbinati a Rocca delle Macìe | Cena in 15 minuti

monday 3rd of january 2022 | Di tania hirst
tagAlt.tuscan beef stew

Stufato di Manzo classico Toscano e Rocca delle Macie | Cena in 15 Minuti

tuesday 4th of january 2022 | Di tania hirst
tagAlt.MamaBlip

Come si fa il vino? Dal Vigneto alla Bottiglia

friday 23rd of april 2021 | Di tania hirst
tagAlt.Tenuta SantAlfonso cover

Rocca delle Macìe - Chianti Classico Tenuta Sant'Alfonso - Tasting con Filippo Bartolotta

friday 6th of august 2021 | Di tania hirst

Rocca delle Macie - Chianti Classico Gran Selezione Sergio Zingarelli 2015

friday 7th of may 2021 | Di tania hirst
tagAlt.MamaBlip

Quali sono i migliori vini del Friuli Venezia Giulia?

wednesday 29th of december 2021

Stili di Vino: il Rosè

thursday 29th of july 2021 | Di tania hirst
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Lago di Garda: Prodotti e piatti tipici

thursday 2nd of december 2021
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Quali sono i migliori vini della Campania?

wednesday 26th of january 2022
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Pappardelle al Cinghiale

wednesday 17th of march 2021 | Di tania hirst
tagAlt.MamaBlip

Quali sono i migliori vini dell'Emilia Romagna?

sunday 2nd of january 2022
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Guida ai vini della Valle d'Aosta. Itinerario tra vigneti eroici, vini e montagne

thursday 31st of march 2022
tagAlt.Puglia

Quali sono i migliori vini della Puglia?

monday 31st of january 2022
tagAlt.MamaBlip

Quali sono i migliori vini dell' Alto Adige?

saturday 1st of january 2022
tagAlt.lake garda wine

Lago di Garda: Garda DOC Molto più di un semplice vino!

monday 29th of november 2021
tagAlt.MamaBlip

Guida ai vini della Toscana. Guida alle Doc e ai vitigni presenti in Toscana

monday 10th of january 2022
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Valtènesi Rosè - Quali sono i migliori abbinamenti?

thursday 27th of may 2021 | Di tania hirst
Manufacturers
Rocca delle Macìe - Toscana
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Un team affiatato con un sogno: creare un luogo di incontro virtuale tra chef, giornalisti e produttori con gli appassionati di cibo e di vino italiano nel mondo. Mamablip è una piazza tecnologica dove si parla un linguaggio semplice ed intuitivo che permette a chiunque di entrare in contatto con i luoghi di produzione e i loro interpreti e vivere esperienze reali fatte di profumi, sapori e desiderio di fare. MaMablip porta l’agricoltura, i suoi produttori, gli chef e gli esperti direttamente a casa tua, offrendo contenuti autentici che valorizzano la sostenibilità e il rispetto per il pianeta.