Risultati per "ricette pasta"

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Pinot Grigio Garda DOC

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Il Pinot Grigio del consorzio Garda DOC è perfetto come aperitivo, o da gustare a tavola, soprattutto con antipasti di pesce sia di mare che di lago.

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Il Trebbiano d'Abruzzo

0.75l

Trebbiano D'Abruzzo: Bianco autoctono di grande potenzialità e versatilità

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Campomaccione Vermentino Maremma Toscana DOC

0.75l

Un vermentino asciutto, morbido e piacevolmente fresco, questo rosato è tanto delicato quanto emozionante.

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Recipes
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Tagliatelle alla norcina

5 minuti 11 ingredienti 402 kCal

(3) Difficile
tagAlt.Tagliatelle with Fresh Spring Vegetables

Tagliatelle con Verdure di Primavera

125 minuti 17 ingredienti 526 kCal

(1) Intermedio
tagAlt.Gnocchi patate erbe e piave

Gnocchi Ripieni con Formaggio Piave e Verdure

15 minuti 11 ingredienti 470 kCal

(1) Intermedio
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Fusilli e Salsa Fredda Estiva con Ricotta e Pomodorini

10 minuti 6 ingredienti kCal

Facile
tagAlt.crioli molisani freschi

Crioli Molisani Freschi Fatti a Mano

65 minuti 4 ingredienti 254 kCal

Intermedio
tagAlt.Simple Orecchiette

Orecchiette Fresche

30 minuti 3 ingredienti 420 kCal

(1) Intermedio
tagAlt.Tagliatelle with Dried Porcini Mushrooms and Parmesan Cream Sauce

Tagliatelle with Porcini Mushrooms and Parmesan Cheese Sauce

60 minuti 8 ingredienti 480 kCal

(1) Facile
tagAlt.Fresh Tagliatelle with Almond Pesto

Tagliatelle Fresco con Pesto di Mandorle

45 minuti 6 ingredienti 490 kCal

(1)
tagAlt.pesto di zucchine

Pesto di Zucchine Fresco di Stagione!

15 minuti 8 ingredienti 366 kCal

Facile
tagAlt.Orecchiette with Broccoli Rabe

Orecchiette con le Cime di Rapa

45 minuti 0 ingredienti 290 kCal

(1) Difficile
tagAlt.Fresh Pasta Dough

La Pasta Fresca Fatta a Mano per tanti tipi di pasta diversa

60 minuti 4 ingredienti 211 kCal

(1) Intermedio
tagAlt.maltagliati kale pesto

Maltagliati di pasta con pesto di cavolo nero toscano

50 minuti 12 ingredienti 424 kCal

(1) Facile
tagAlt.croissant nutella

Mini Croissants di Pasta Sfoglia al Cioccolato

5 minuti 4 ingredienti 145 kCal

Facile
tagAlt.ricetta pici all aglione

Pici con sugo all'Aglione

15 minuti 4 ingredienti 426 kCal

Difficile
tagAlt.corzetti

Corzetti liguri tradizionali con Maggiorana e Pinoli

55 minuti 6 ingredienti 487 kCal

(1) Intermedio
tagAlt.paccheri pistacchi speck piave

Paccheri con Pistacchi, Pancetta e Piave DOP

50 minuti 6 ingredienti 630 kCal

(1) Facile
tagAlt.paccheri

Paccheri con Peperoni e Formaggio Piave

10 minuti 8 ingredienti 530 kCal

(1) Facile
tagAlt.tagliatelle plain 0098437923

Tagliatelle Fresche Fatte a Mano

20 minuti 0 ingredienti 120 kCal

Intermedio
tagAlt.Tuscan Milk Pudding

Il Lattaiolo Toscano

10 minuti 4 ingredienti 160 kCal

(3) Intermedio
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Besciamella perfetta e cremosa in 5 minuti!

5 minuti 0 ingredienti 105 kCal

Facile
Articles
tagAlt.pizza

La Pizza è il cibo d'asporto più ricercato al mondo su Google

Pizza, tra le parole più famose e cliccate al mondo. Cinque lettere per una delle parole più famose al mondo, pizza. Non a caso in cima alla lista delle ricerche c’è pasta per la pizza, ovvero le ricette per il fai da te in casa.

12/01/am
Di Francesca Ciancio
tagAlt.Podere Forte grain fields summer Cover

L'azienda bio Podere Forte si lancia sulla Pasta Vitaleta

I prodotti biodinamici e biologici stanno assumendo un ruolo sempre più importante sulla tavola e sulle pance dei consumatori internazionali. Una classica fattoria toscana con anni di esperienza e direttive biologiche all'attivo si è avventurata in un nuovo territorio, creando paste memorabilmente deliziose.

12/04/am
Di Andrea Grignaffini
tagAlt.Italian Aromatic Herbs in Jars Pt 2 Cover

Le erbe aromatiche

Le erbe aromatiche sono parte integrate della cucina italiana più genuina e ricca di sapore. Come un tutti gli ingredienti, le erbe aromatiche spesso compaiono insieme. Ognuno porta il proprio tocco e contributo speciale al piatto. Usati in modo abile questi ingredienti daranno ai vostri piatti un tono morbido, fresco o raccolto, pepato, penetrante o solare, ma che rifletterà sempre un'armoniosa miscela di sapori e aromi che hanno l'unicità dei classici italiani.

12/11/am
Di Nina Bernheim
tagAlt.PIAVE DOP Interview Cows Cover

Che cosa è il Piave DOP? Il formaggio che non smette mai di stupire

Come membri dei consumatori moderni di oggi, consumiamo spesso cibo he proviene da molto lontano. Ormai sappiamo gli effetti negativi sulla distanza che mettiamo tra i nostri prodotti alimentari confezionati e i luoghi in cui il cibo viene prodotto.

12/07/am
Di Sara Porro
tagAlt.Piave DOP cheeses line Cover

Alla scoperta dei Formaggi del Piave DOP

Il fatto che l'Italia sia la patria di una vasta gamma di specialità casearie è, naturalmente, un fatto ben noto sia agli appassionati esperti che ai meno esperti. In questo mondo di meraviglie a base di latte, alcuni formaggi si distinguono per la loro versatilità, la loro adattabilità e la loro incredibile profondità di sapori. Tutti conosciamo il parmigiano, il pecorino, la mozzarella, ecc. Ma che dire di altri grandi formaggi? Proviamo quindi a ampliare la conoscenza del nostro arsenale caseario italiano e iniziamo dal Piave!

12/03/am
Di Andrea Grignaffini
tagAlt.dieta mediterranea generica 2

Per la vita lunga e felice, segui la dieta Mediterranea

È risaputo che in Italia, si mangia quasi sempre bene. Gli ingredienti freschi, la rotazione delle ricette stagionali, gli equilibri importanti tra i grassi sani, l'impatto nutrizionale e l'apporto di vitamine sono tutti elementi tipici di un'esperienza alimentare quotidiana che è molto benefica per chi la pratica. Gli scienziati e la ricerca medica recentemente si sta coalizzando intorno alla Dieta Mediterranea, per conoscere meglio il suo approccio, i suoi benefici e i suoi componenti. Qual è la conclusione finale? Esploriamo con Francesca Ciancio per vedere come la Dieta Mediterranea sta rivoluzionando (e da tempo) gli studi dietetici e le scienze alimentari in tutto il mondo.

12/03/am
Di Francesca Ciancio
tagAlt.Bread Part 1 Cover

Pane Regionale, un Viaggio Attraverso i Gusti Italiani

Alimento base della nostra alimentazione, il pane non manca mai in tavola

12/01/am
Di Elaina Borer
tagAlt.Rocca delle Macìe Sustainable Cover

Rocca delle Macìe si dedica a migliorare il loro Mondo

Molte aziende sostengono di dare valore alle loro risorse interne, e naturalmente molte lo fanno davvero. Ma l'azienda vinicola toscana Rocca delle Macìe ha veramente dedicato anima e corpo per migliorare il benessere.

12/07/am
Di Francesca Ciancio
tagAlt.Desenzano Valtènesi 36 hours Cover

In Valtènesi per un weekend glorioso

L'Italia è naturalmente piena di luoghi perfetti per una fuga veloce per un po' di meritato relax, quindi le scelte sono tante. La Valtènesi è da prendere decisamente in considerazione, grazie alla presenza innata del microclima.

12/07/am
Di Sara Porro
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Il cibo Italiano: Oltre Oceano, amata e storpiata

Negli ultimi decenni la cucina italiana è stata un punto di riferimento importante per molti paesi, non solo per il suo aspetto prettamente culinario ma per la cultura e il messaggio che porta. Ristoranti, forum di cucina online, movimenti culinari si uniscono e promuovono un messaggio legato a tradizione e autenticità.

12/04/am
Di Sara Porro
tagAlt.Regional Italian Food Pt 1 Cover

La cucina Italiana

Forse la cosa più inaspettata della cucina italiana è che non ne esiste una sola. Mentre è uno degli stili culinari più apprezzati al mondo (un sondaggio della CNN del 2018 dimostra che è il preferito al mondo), la cucina italiana è in realtà un assemblaggio di tutte le 20 regioni italiane e dei loro individuali stili.

12/11/am
Di Elaina Borer
tagAlt.Umami random foods Cover

Il mondo segreto dell'Umami, il quinto profilo del sapore

Se non avessimo i diversi sensi che ci guidano lungo un percorso culinario di degustazione, probabilmente non avremmo tanti ricordi felici, insieme ad amici e familiari,.

12/06/am
Di Sara Porro
tagAlt.Puglia boats coast Cover 20212306

Puglia: tanta ospitalità e grandiosa cucina

Il blu profondo del mare, l’azzurro cristallino del cielo, il verde scuro degli olivi, il bianco immacolato delle case, le screziature cangianti della pietra, il giallo evanescente delle luci notturne.

12/06/am
Di Lele Gobbi
tagAlt.Cantine Florio Sicily Cellar

Il Trapanese e il Marsala

La Sicilia non smette mai di stupire in ogni suo angolo di territorio. Il Trapanese ha tantissimo da offrire sia enogastronomici che storico-artistici. A Marsala poi, nasce un vino, abbastanza casualmente nella seconda metà del XVIII secolo.

12/08/am
Di Lele Gobbi
tagAlt.Lake Garda Cooking Cover

La cucina nel lago di Garda

Una cucina che si colloca tra il lago e la montagna e che quindi concede parecchio al pesce, così come ai prodotti caseari, alla cacciagione, agli insaccati, alle castagne, al miele, ai funghi, ai tartufi…

12/05/am
Di Lele Gobbi
tagAlt.Taste the Alps Ciopponi Cheese Cover

Ma quanto è buona la Valtellina: l’outdoor nel piatto

L'area della Valtellina, nel Nord Italia è un'esplosione di prodotti gastronomici di alta qualità, che vanno dal latte fresco di montagna al formaggio di latte vaccino stagionato, fino alla bresaola stagionata.

12/05/am
Di Francesca Ciancio
tagAlt.Mozzarella hands Cover 20211405

La Mozzarella: Un prodotto Mediterraneo ricercato in tutto il mondo!

Tra i tanti prodotti agroalimentari italiani d’eccellenza certamente la mozzarella (in particolare quella di Bufala Campana DOP) più di altri sintetizza e racconta una parte saliente di quella regione d’Europa nota come Magna Grecia che le ha dato i natali.

12/05/am
Di Lele Gobbi
tagAlt.Carnival Treats Masks Venice Cover

Dolci di Carnevale

Il cibo delle feste è sempre un piacere meraviglioso, ma quando ci si butta dentro i deliziosi finger food fritti che si concentrano sul mondo dei dolci, c'è davvero poco per cui non entusiasmarsi. L'Italia ha una ricca storia di specialità gastronomiche che tutti noi adoriamo, e il periodo di Carnevale non fa eccezione alla regola. Una prelibatezza dolce, le famose Chiacchiere, è una specialità onnipresente in tutto il paese, con variazioni da regione a regione. Ma non è l’unico dolcetto - impariamole tutte qui e prepariamoci ad iniziare a sognare ad occhi aperti!

12/02/am
Di Sara Porro
tagAlt.Sustainable Filippi Panettone Holiday Cake cover

Oltre l’artigianale: i panettoni etici e sostenibili di Filippi

Basta una chiacchierata con Andrea Filippi per capire quanta cura - al limite del maniacale- dedichi ai suoi panettoni. Sì, i suoi, perché è stato lui a volerli, a pensarli, a studiarne le combinazioni, a scegliere le carte per l’imballaggio e i nastri.

12/12/am
Di Francesca Ciancio
tagAlt.Italian Vegetables on wooden table Part 2 cover

Verdure Parte 2 - Tradizione, Coltivazione e Freschezza

Nella seconda parte di "Ingredienti Fondamentali Italiani", continuiamo ad osservare l'importanza delle verdure di stagione, in relazione alla cucina regionale italiana, ma anche al loro ruolo nella Dieta Mediterranea

12/11/am
Di Nina Bernheim
Videos
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Trofie al Pesto Fresco - Il Tradizionale Pesto di Basilico

thursday 17th of june 2021 | Di tania hirst
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I Tradizionali Tortellini in Brodo

wednesday 3rd of march 2021 | Di tania hirst
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Quali sono i migliori vini della Campania?

wednesday 26th of january 2022
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Pasta alla Norma abbinata al Floramundi di Donnafugata | Ricetta 15 Minuti

tuesday 11th of january 2022 | Di tania hirst
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Ricetta per i Tagliolini freschi Vongole e Bottarga

thursday 7th of january 2021 | Di tania hirst
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Corzetti Liguri Freschi fatti a mano con Maggiorana e Pinoli

tuesday 22nd of december 2020 | Di Enrica Della Martira
tagAlt.Paccheri piave

Paccheri con crema di Piave, peperoni e bacon croccante, la ricetta.

thursday 1st of july 2021 | Di tania hirst
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Le tagliatelle fresche fatte in casa

thursday 13th of may 2021 | Di tania hirst
tagAlt.pici pangrattato

Pici tradizionali con pangrattato in padella abbinati a Donnafugata, Sul Vulcano | Cena in 15 minuti

thursday 16th of december 2021 | Di tania hirst
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I Tradizionali Pici Cacio e Pepe Fatti in Casa

thursday 11th of march 2021 | Di tania hirst
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Ravioli Freschi Ricotta e Spinaci fatti in Casa

wednesday 28th of april 2021 | Di tania hirst
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Tagliatelle con spinaci abbinate al Canna Corta - Podere Le Ripi | Cena in 15 Minuti

thursday 9th of december 2021 | Di tania hirst

Casoncelli con Formaggio Piave DOP con vino Garda DOC | Cena in 15 minuti

wednesday 29th of december 2021 | Di tania hirst
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Ragù Bianco abbinato a Vermentino Cecchi - Ricetta in 15 Minuti

wednesday 12th of january 2022 | Di tania hirst
tagAlt.gnudi ricotta e spinaci

Gnudi Ricotta e Spinaci con Berlucchi Franciacorta - Cena in 15 minuti

friday 26th of november 2021 | Di Nina Bernheim
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Pappardelle ripiene di Ragù di Cinghiale abbinate al Cecchi | Ricetta in 15 Minuti

monday 27th of december 2021 | Di tania hirst
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Bigoli Cacio e Pepe con Piave DOP e Garda Doc | Cena in 15 Minuti

monday 3rd of january 2022 | Di tania hirst
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Pappardelle con pomodoro fresco e Bertani | Cena in 15 minuti

monday 13th of december 2021 | Di tania hirst
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Tortelli di Patate al Ragù abbinati a Podere Le Ripi | Ricetta in 15 Minuti

tuesday 11th of january 2022 | Di tania hirst
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Gnudi di Ricotta con Asparagi e Guanciale

wednesday 31st of march 2021 | Di tania hirst
Chi siamo

Un team affiatato con un sogno: creare un luogo di incontro virtuale tra chef, giornalisti e produttori con gli appassionati di cibo e di vino italiano nel mondo. Mamablip è una piazza tecnologica dove si parla un linguaggio semplice ed intuitivo che permette a chiunque di entrare in contatto con i luoghi di produzione e i loro interpreti e vivere esperienze reali fatte di profumi, sapori e desiderio di fare. MaMablip porta l’agricoltura, i suoi produttori, gli chef e gli esperti direttamente a casa tua, offrendo contenuti autentici che valorizzano la sostenibilità e il rispetto per il pianeta.