Risultati per "Dolci ricette"

Product

Pinot Grigio Garda DOC

0.75l

Il Pinot Grigio del consorzio Garda DOC è perfetto come aperitivo, o da gustare a tavola, soprattutto con antipasti di pesce sia di mare che di lago.

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Il Trebbiano d'Abruzzo

0.75l

Trebbiano D'Abruzzo: Bianco autoctono di grande potenzialità e versatilità

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Campomaccione Vermentino Maremma Toscana DOC

0.75l

Un vermentino asciutto, morbido e piacevolmente fresco, questo rosato è tanto delicato quanto emozionante.

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No Name - Langhe Nebbiolo - Borgogno

0.75l

Il 'No Name' dalla famiglia Borgogno è un'etichetta di protesta, un vino senza nome "contro la burocrazia che affligge il mondo del vino".

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Recipes

Torta Napoleone alla crema chantilly

45 minuti 8 ingredienti 430 kCal

Intermedio

La Classica Crema Pasticciera

60 minuti 7 ingredienti 449 kCal

(1) Intermedio

Bignè alla crema

30 minuti 6 ingredienti 190 kCal

Facile

Crema di Fragole (al Cucchiaio e per Farcire le Torte)

20 minuti 6 ingredienti 210 kCal

Facile

Torta Soffice e Leggera alla Ricotta

5 minuti 7 ingredienti 280 kCal

Intermedio

Torta Mimosa - Ricetta per la Festa della Donna

30 minuti 9 ingredienti 370 kCal

(1) Esperto

tagAlt.Sweet Mascarpone Double Mousse with Fruit Compote

Doppia Mousse al Mascarpone con Frutti di Bosco

60 minuti 9 ingredienti 387 kCal

(1) Intermedio

Risotto agli Asparagi

15 minuti 8 ingredienti 370 kCal

(1) Intermedio

Crema Rocher al Cioccolato per Dolci

10 minuti 10 ingredienti 280 kCal

(3) Facile

tagAlt.chiacchiere cenci carnival sweets

'Chiacchiere' dolci di Carnevale

60 minuti 10 ingredienti 210 kCal

Intermedio

Crêpes Facilissime Dolci o Salate

5 minuti 4 ingredienti 170 kCal

Facile

Palline Dolci al Cocco - Dessert Estivo

20 minuti 4 ingredienti 83 kCal

Facile

La Classica Panna Cotta Italiana

15 minuti 4 ingredienti 350 kCal

Facile

Panzanella, la ricetta classica toscana

15 minuti 9 ingredienti 330 kCal

(1) Facile

Biscotti Fichi e Noci - Biscotti Autunnali

15 minuti 7 ingredienti 48 kCal

Facile

tagAlt.Camoni Tomatoes with Tropea Onions Cherries and Crescenza

Caprese di Pomodori Ciliegini, Cipolle di Tropea, Ciliegie e Crescenza

75 minuti 6 ingredienti 480 kCal

(1) Facile

tagAlt.Savory Ricotta and Zucchini Strudel with Yellow Pepper Cream

Strudel Salato di Ricotta e Zucchine con Salsa al Peperone Giallo

75 minuti 14 ingredienti 535 kCal

(1) Intermedio

Insalata di Anguria, Feta, Menta ed Olive

10 minuti 6 ingredienti 140 kCal

Facile

tagAlt.white bean cannellini salad vegan salad

Insalata di Fagioli Cannellini con Pomodorini Freschi e Peperoncini Verdi

5 minuti 6 ingredienti 195 kCal

Facile

Topping alle Mandorle Tostate per Dessert

minuti 4 ingredienti 90 kCal

Facile

Articles

tagAlt.Carnival Treats Masks Venice Cover

Dolci di Carnevale

Il cibo delle feste è sempre un piacere meraviglioso, ma quando ci si butta dentro i deliziosi finger food fritti che si concentrano sul mondo dei dolci, c'è davvero poco per cui non entusiasmarsi. L'Italia ha una ricca storia di specialità gastronomiche che tutti noi adoriamo, e il periodo di Carnevale non fa eccezione alla regola. Una prelibatezza dolce, le famose Chiacchiere, è una specialità onnipresente in tutto il paese, con variazioni da regione a regione. Ma non è l’unico dolcetto - impariamole tutte qui e prepariamoci ad iniziare a sognare ad occhi aperti!

12/02/am
Di Sara Porro

tagAlt.Italian Aromatic Herbs in Jars Pt 2 Cover

Le erbe aromatiche

Le erbe aromatiche sono parte integrate della cucina italiana più genuina e ricca di sapore. Come un tutti gli ingredienti, le erbe aromatiche spesso compaiono insieme. Ognuno porta il proprio tocco e contributo speciale al piatto. Usati in modo abile questi ingredienti daranno ai vostri piatti un tono morbido, fresco o raccolto, pepato, penetrante o solare, ma che rifletterà sempre un'armoniosa miscela di sapori e aromi che hanno l'unicità dei classici italiani.

12/11/am
Di Nina Bernheim

tagAlt.Sustainable Filippi Panettone Holiday Cake cover

Oltre l’artigianale: i panettoni etici e sostenibili di Filippi

Basta una chiacchierata con Andrea Filippi per capire quanta cura - al limite del maniacale- dedichi ai suoi panettoni. Sì, i suoi, perché è stato lui a volerli, a pensarli, a studiarne le combinazioni, a scegliere le carte per l’imballaggio e i nastri.

12/12/am
Di Francesca Ciancio

tagAlt.Donnafugata Ben Ryè Calice vineyards Cover

Cos'è Ben Ryé?

L'azienda vinicola Donnafugata è una delle preferite da molti appassionati di vino italiano in tutto il mondo, e la loro azienda vinicola di Pantelleria che produce il Ben Ryé è destinata a diventare una potenza nel mondo dei vini dolci italiani. Venite ad esplorare quest'isola siciliana nata da un vulcano spento, e sperimentate l'energia esplosiva dell'isola e come la famiglia Rallo ha sfruttato questa potenza in uno squisito vino dolce italiano.

12/02/am
Di Francesca Ciancio

Valtènesi: la genesi di un territorio

La zona del Lago di Garda è notoriamente bella e ci fornisce con un posto davvero strepitoso per una fuga rilassante dalla vita quotidiana. Rinomato per i suoi dolci paesaggi, gli incantevoli scenari naturali e lo stile di vita rilassante, può essere così facile trascorrere del tempo qui, godendosi ogni minuto. La regione vinicola della Valtènesi, annidata accanto alle tranquille rive del Lago di Garda, è la patria di una bella famiglia di vini rossi e rosati conosciuti come Chiaretti - vediamo un po' di più su questa regione con Andrea Grignaffini che ci guida.

12/02/am
Di Andrea Grignaffini

Per la vita lunga e felice, segui la dieta Mediterranea

È risaputo che in Italia, si mangia quasi sempre bene. Gli ingredienti freschi, la rotazione delle ricette stagionali, gli equilibri importanti tra i grassi sani, l'impatto nutrizionale e l'apporto di vitamine sono tutti elementi tipici di un'esperienza alimentare quotidiana che è molto benefica per chi la pratica. Gli scienziati e la ricerca medica recentemente si sta coalizzando intorno alla Dieta Mediterranea, per conoscere meglio il suo approccio, i suoi benefici e i suoi componenti. Qual è la conclusione finale? Esploriamo con Francesca Ciancio per vedere come la Dieta Mediterranea sta rivoluzionando (e da tempo) gli studi dietetici e le scienze alimentari in tutto il mondo.

12/03/am
Di Francesca Ciancio

tagAlt.Lake Garda coastal shores panorama cover 20201201

Paesaggi naturali e dedizione alla tradizione

Mentre l'Italia gode di legami storici massicci con culture e popoli antichi, questi legami sono a volte trascurati in una società e in una cultura concentrata più sulla modernità e sulla massimizzazione. Alcune cantine e appassionati di cultura stanno cercando di cambiare la prospettiva della maggioranza, una piccola cantina alla volta.

12/12/am
Di Andrea Grignaffini

Immergiti nell'Eccezionale Mondo del Vino a Firenze: Un'Esplorazione di Storia, Arte e Sorprese

La Culla del Rinascimento è, come noto, anche città del vino e al vino, e al suo territorio circostante, dove esso viene prodotto, i suoi destini sono ormai legati da secoli. Nella provincia fiorentina, la viticoltura ha infatti sempre occupato un posto rilevante, sia per la definizione dell'aspetto rurale, che per i fondamentali aspetti economici.

12/01/am
Di Lele Gobbi

tagAlt.Italian Vegetables Mixed Colors Part 1 Cover

Le verdure stagionali nella cucina italiana

La Dieta Mediterranea è uno dei modelli alimentari più salutari in circolazione e una gustoso modo di vivere e di nutrire il proprio corpo. Parte di questo stile di vita culinario mediterraneo è mangiare in modo stagionale, soprattutto con verdure colorate e saporite.

12/11/am
Di Nina Bernheim

Viaggiare di gusto in Abruzzo: dove mangiare e bere per conoscere l'Abruzzo

Vanta il titolo di “Regione verde d’Europa”, grazie alla presenza dei suoi parchi nazionali e alla quarantina circa di aree protette che rappresentano quasi il 40% della sua superficie totale, la più rilevante d’Europa.

12/08/am
Di Lele Gobbi

Il Trapanese e il Marsala

La Sicilia non smette mai di stupire in ogni suo angolo di territorio. Il Trapanese ha tantissimo da offrire sia enogastronomici che storico-artistici. A Marsala poi, nasce un vino, abbastanza casualmente nella seconda metà del XVIII secolo.

12/08/am
Di Lele Gobbi

tagAlt.Puglia boats coast Cover 20212306

Puglia: tanta ospitalità e grandiosa cucina

Il blu profondo del mare, l’azzurro cristallino del cielo, il verde scuro degli olivi, il bianco immacolato delle case, le screziature cangianti della pietra, il giallo evanescente delle luci notturne.

12/06/am
Di Lele Gobbi

Rinfrescarsi in estate - Quali sono i Trends per il Gelato di quest’anno?

In un mondo in cui il gelato rimane un piacere estivo che non vediamo l'ora di gustare, le tendenze dei gusti e delle presentazioni del gelato sono sempre più allettanti e travolgenti.

12/07/am
Di Sara Porro

Etna: colorazioni, luminosità e fragranze

Poche coste siciliane sono abitate densamente come questa, pressata dal grande agglomerato urbano di Catania altresì dilatato verso i paesi etnei. Tuttavia l’intero comprensorio è ricco di luoghi suggestivi: dalle imponenti pareti laviche del fiume Alcàntara al costone roccioso della Timpa, dall’area marina protetta

12/05/am
Di Lele Gobbi

La Mozzarella: Un prodotto Mediterraneo ricercato in tutto il mondo!

Tra i tanti prodotti agroalimentari italiani d’eccellenza certamente la mozzarella (in particolare quella di Bufala Campana DOP) più di altri sintetizza e racconta una parte saliente di quella regione d’Europa nota come Magna Grecia che le ha dato i natali.

12/05/am
Di Lele Gobbi

Uova di Pasqua: il piacere del cioccolato italiano

Le vendite delle tradizionali uova di Pasqua aquistabili tramite le GDO sono sempre numerose ma la le uova di Pasqua artigianali restano un punto d'orgoglio delle pasticcerie e dei maestri cioccolatieri in tutta Italia. Facciamoci guidare da Sara Porro nel mondo dell’arte del cioccolato italiano e prepariamoci per la Pasqua

12/03/am
Di Sara Porro

tagAlt.Sustainable Fishing Cover 20210308

Restando a galla con la pesca sostenibile di oggi

Il mondo della pesca, negli ultimi 50 anni, ha preso una piega più pericolosa in termini di sovrasfruttamento e pratiche di pesca insostenibili. Le statistiche sono sconcertanti sul futuro degli stock ittici globali, il che ha ispirato un documentario su Netflix, Seaspiracy, per darci uno sguardo ravvicinato nel mondo della pesca sostenibile. Le aziende stanno iniziando a lavorare in collaborazione con gruppi di conservazione e tutela, dando la speranza che siamo ancora in tempo per salvare i nostri oceani dalla pesca eccessiva. Sara Porro esplora il fenomeno e analizza come e cosa possiamo fare come consumatori per preservare i nostri magici mondi acquatici.

12/03/am
Di Sara Porro

tagAlt.Montalcino weekend what to do Cover

Week End Enologico a Montalcino

A Montalcino e dintorni non ci si può assolutamente annoiare. Il paesaggio della Val d’Orcia è infatti unico al mondo: dolce, sinuoso, ondeggiante, dalla linearità quasi lunare.

12/07/am
Di Lele Gobbi

tagAlt.Librandi wine cellar aging barrels 1

Librandi, l'eccellenza dei vini della Calabria

L'azienda Librandi riflette una cantina di famiglia classicamente calabrese ma di altri tempi - sposando tradizione con un sguardo al futuro. Questa cantina potrebbe diventare la tua preferita fra pochissimo, ma molto meritatamente!

12/12/am
Di Lele Gobbi

tagAlt.Italian Vegetables on wooden table Part 2 cover

Verdure Parte 2 - Tradizione, Coltivazione e Freschezza

Nella seconda parte di "Ingredienti Fondamentali Italiani", continuiamo ad osservare l'importanza delle verdure di stagione, in relazione alla cucina regionale italiana, ma anche al loro ruolo nella Dieta Mediterranea

12/11/am
Di Nina Bernheim

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